Você gosta de chips? Se sim, você vai adorar chips de abobrinha saudável na airfryer. Esse é um tipo de petisco que leva abobrinha, azeite, sal e temperos como ingredientes principais.
Neste artigo, vou te contar por que você deve fazer chips de abobrinha saudável na airfryer e como fazer a receita completa em casa. Você vai se surpreender com o resultado!
O que é Chips de Abobrinha Saudável na Airfryer?
Chips de abobrinha na airfryer é um tipo de petisco que tem como ingrediente principal a abobrinha. A abobrinha é cortada em fatias finas e temperada com azeite, sal e os temperos de sua preferência.
O chips de abobrinha saudável na airfryer é assado em uma airfryer, que é um aparelho que usa ar quente para fritar os alimentos sem óleo. O chips de abobrinha saudável na airfryer fica crocante, sequinho e saboroso, podendo ser servido como aperitivo ou acompanhamento.
Por que Fazer Chips de Abobrinha Saudável na Airfryer?
Há muitas vantagens de fazer chips de abobrinha saudável na airfryer, mas aqui estão as principais:
- É fácil de fazer. Você só precisa de quatro ingredientes básicos e uma airfryer. Você pode preparar as fatias de abobrinha em poucos minutos e deixar o resto por conta da airfryer.
- É saudável. Apesar de ser um petisco, o chips de abobrinha saudável na airfryer tem benefícios para a saúde. A abobrinha é rica em fibras, vitaminas e minerais, que ajudam na digestão, na hidratação e na prevenção de doenças. O azeite é fonte de gorduras boas, que reduzem o colesterol ruim e aumentam o bom. O sal e os temperos são fontes de sódio, potássio e antioxidantes, que regulam a pressão arterial e combatem os radicais livres. A airfryer é uma forma de fritar os alimentos sem óleo, reduzindo as calorias e as gorduras ruins.
- É delicioso. Essa é a vantagem mais óbvia e importante de fazer chips de abobrinha saudável na airfryer. O sabor é incrível: uma mistura de salgado, picante e aromático que agrada a todos os paladares. A textura é incrível: uma fatia crocante por fora e macia por dentro que derrete na boca. Você vai se apaixonar por esse petisco!
Como Fazer Chips de Abobrinha Saudável na Airfryer?
Agora que você já sabe por que fazer chips de abobrinha saudável na airfryer, vamos aprender como fazer a receita completa em casa. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 abobrinhas médias
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Temperos a gosto (páprica, orégano, alho em pó, etc.)
O modo de preparo é simples:
- Lave bem as abobrinhas e seque-as com papel toalha.
- Corte as abobrinhas em fatias finas, usando um mandolim ou uma faca afiada.
- Coloque as fatias em uma tigela e tempere com o azeite, o sal e os temperos de sua preferência. Misture bem para envolver todas as fatias.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 10 minutos.
- Coloque as fatias de abobrinha na cesta da airfryer, sem sobrepor, e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes.
- Retire as fatias da airfryer e deixe esfriar sobre uma grade.
- Sirva os chips de abobrinha saudável na airfryer como aperitivo ou acompanhamento.
Dúvidas Comuns sobre Chips de Abobrinha Saudável na Airfryer
Você pode ter algumas dúvidas sobre chips de abobrinha saudável na airfryer, como:
- Posso usar outro tipo de abobrinha? Sim, você pode usar abobrinha italiana, abobrinha menina ou abobrinha amarela, mas o sabor e a cor podem mudar. O ideal é usar abobrinha verde, que tem mais sabor e umidade.
- Posso usar outro tipo de azeite? Sim, você pode usar azeite extra virgem, azeite aromatizado ou óleo vegetal, mas o sabor e a qualidade podem variar. O ideal é usar azeite de oliva, que tem mais sabor e benefícios para a saúde.
- Posso usar outro tipo de sal? Sim, você pode usar sal grosso, sal marinho ou sal rosa do Himalaia, mas o sabor e a quantidade podem alterar. O ideal é usar sal refinado, que tem um sabor mais neutro e uma medida mais precisa.
- Posso usar outro tipo de tempero? Sim, você pode usar os temperos que mais gostar, como pimenta, curry, alecrim, tomilho, etc. Mas cuidado para não exagerar na quantidade, pois o sabor pode ficar muito forte. O ideal é usar temperos secos e em pó, que aderem melhor às fatias de abobrinha.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu por que fazer chips de abobrinha na airfryer e como fazer a receita completa em casa. Você viu que esse petisco é fácil, saudável e delicioso. Você também tirou algumas dúvidas comuns sobre chips de abobrinha na airfryer.
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse petisco incrível! E não se esqueça de compartilhar a sua opinião e as suas sugestões nos comentários abaixo. Até a próxima!