Você sabia que a hortelã é uma erva aromática que pode trazer vários benefícios para a sua saúde e bem-estar? A hortelã é uma planta da família das mentas, que possui um sabor refrescante e um aroma agradável.
Ela pode ser usada tanto na culinária quanto na medicina natural, pois possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, digestivas, analgésicas, expectorantes e relaxantes. Neste artigo, vou mostrar para você 6 benefícios da hortelã para a sua saúde e bem-estar, e como você pode aproveitá-los de forma simples e prática. Vamos lá?
O que é a Hortelã e por que Ela é Boa para Você?
A hortelã é uma erva perene que pode ser encontrada em diversas variedades, como a hortelã-pimenta, a hortelã-verde, a hortelã-chocolate, a hortelã-limão e a hortelã-doce. Ela possui folhas verdes e pequenas, que podem ser colhidas durante todo o ano. A hortelã é rica em nutrientes essenciais para o organismo, como vitaminas A, C e B, ferro, cálcio, magnésio, potássio e fósforo. Além disso, ela contém compostos bioativos que lhe conferem propriedades terapêuticas, como o mentol, o limoneno, o carvone e o rosmarínico.
A hortelã é boa para você porque ela pode ajudar a:
Aliviar problemas digestivos, como náuseas, gases, cólicas, diarreia e síndrome do intestino irritável. A hortelã estimula a produção de saliva e de bile, que facilitam a digestão dos alimentos. Ela também relaxa os músculos do estômago e do intestino, aliviando as contrações e os espasmos.
Combater infecções respiratórias, como resfriados, gripes, sinusites e bronquites. A hortelã possui propriedades expectorantes e descongestionantes, que ajudam a eliminar o muco e a abrir as vias respiratórias. Ela também possui propriedades antibacterianas e antivirais, que combatem os agentes causadores das infecções.
Reduzir dores de cabeça e enxaquecas. A hortelã possui propriedades analgésicas e anti-inflamatórias, que ajudam a aliviar a dor e a inflamação dos vasos sanguíneos. Ela também possui propriedades relaxantes e calmantes, que ajudam a reduzir o estresse e a tensão muscular.
Melhorar o hálito e a saúde bucal. A hortelã possui propriedades antissépticas e refrescantes, que ajudam a eliminar as bactérias que causam o mau hálito e as cáries. Ela também ajuda a prevenir o acúmulo de placa bacteriana e o sangramento das gengivas.
Aumentar o foco e a concentração. A hortelã possui propriedades estimulantes e revigorantes, que ajudam a melhorar o funcionamento do cérebro. Ela também ajuda a aumentar o fluxo de oxigênio para o cérebro, melhorando a memória e o aprendizado.
Promover o relaxamento e o bem-estar. A hortelã possui propriedades aromáticas e terapêuticas, que ajudam a criar um ambiente agradável e acolhedor. Ela também ajuda a reduzir os níveis de cortisol, o hormônio do estresse, melhorando o humor e a qualidade do sono.
Como Fazer uma Receita com Hortelã para Aproveitar Todos os seus Benefícios?
Uma forma simples e prática de aproveitar todos os benefícios da hortelã é fazer um chá com as suas folhas frescas ou secas. O chá de hortelã pode ser consumido quente ou gelado, e pode ser adoçado com mel ou açúcar de coco. Você também pode adicionar outras ervas ou frutas ao seu chá, como camomila, erva-doce, limão ou gengibre, para potencializar os seus efeitos e variar o sabor.
Para fazer um chá de hortelã, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
1 litro de água
2 colheres de sopa de folhas de hortelã frescas ou secas
Mel ou açúcar de coco a gosto
O modo de preparo é simples:
Leve a água ao fogo até ferver.
Desligue o fogo e adicione as folhas de hortelã.
Tampe a panela e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
Coe o chá e adoce a gosto.
Sirva quente ou gelado.
Você pode consumir o chá de hortelã ao longo do dia, mas evite tomar à noite, pois ele pode interferir no seu sono. Você também pode usar o chá de hortelã para fazer gargarejos, inalações ou compressas, dependendo do seu objetivo.
Por que Fazer uma Receita com Hortelã?
Fazer uma receita com hortelã é uma forma de incorporar essa erva maravilhosa na sua alimentação e na sua rotina, aproveitando todos os seus benefícios para a sua saúde e bem-estar. Veja alguns motivos para fazer uma receita com hortelã:
Você vai consumir um alimento natural e saudável, que vai nutrir o seu organismo e prevenir doenças.
Você vai consumir um alimento saboroso e aromático, que vai agradar o seu paladar e o seu olfato.
Você vai consumir um alimento versátil e fácil de preparar, que pode ser usado em diversas receitas e ocasiões.
Você vai consumir um alimento econômico e sustentável, que pode ser cultivado em casa ou comprado em feiras e mercados locais.
Dúvidas Comuns sobre a Hortelã
Você pode ter algumas dúvidas sobre como usar a hortelã na sua alimentação e na sua rotina. Aqui estão algumas perguntas frequentes e suas respostas:
Posso usar qualquer tipo de hortelã? Sim, você pode usar qualquer tipo de hortelã que você encontrar ou preferir, como a hortelã-pimenta, a hortelã-verde, a hortelã-chocolate, a hortelã-limão e a hortelã-doce. Cada tipo de hortelã possui um sabor e um aroma diferentes, mas todos possuem propriedades semelhantes. Você também pode misturar diferentes tipos de hortelã para criar combinações interessantes.
Posso usar a hortelã fresca ou seca? Sim, você pode usar tanto a hortelã fresca quanto a seca na sua alimentação e na sua rotina. A hortelã fresca possui um sabor e um aroma mais intensos, mas também dura menos tempo. A hortelã seca possui um sabor e um aroma mais suaves, mas também dura mais tempo. Você pode secar as folhas de hortelã em casa, colocando-as em um local arejado e protegido do sol até que fiquem crocantes. Depois, guarde-as em um recipiente fechado e seco.
Posso usar a hortelã em outras receitas além do chá? Sim, você pode usar a hortelã em diversas receitas além do chá, como sucos, saladas, molhos, sopas, assados, doces e até mesmo cosméticos. A hortelã combina bem com vários ingredientes, como frutas cítricas, iogurte, chocolate, carneiro, frango e peixe. Você também pode usar a hortelã para fazer óleos essenciais, cremes hidratantes, sabonetes e perfumes.
Conclusão
Fazer uma receita com hortelã é uma forma de se beneficiar dessa erva incrível que pode melhorar a sua saúde e o seu bem-estar. Com ingredientes simples e naturais, você pode fazer um chá de hortelã que vai aliviar os seus problemas digestivos, respiratórios, dolorosos e emocionais.