Introdução
A Páscoa é uma época deliciosa, repleta de tradições e sabores irresistíveis. Neste artigo, vamos explorar uma combinação incrível: ovo de Páscoa na travessa e ovo de Páscoa recheado com bolo de chocolate e Nutella. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, perfeita para compartilhar com a família e amigos.
O que é o Ovo de Páscoa na Travessa e o Ovo de Páscoa Recheado?
O ovo de Páscoa na travessa é uma sobremesa que une a tradição dos ovos de chocolate com a praticidade de uma montagem rápida. Em vez de moldar um ovo inteiro, criamos camadas de creme e chocolate, resultando em uma textura cremosa e saborosa. Já o ovo de Páscoa recheado com bolo de chocolate e Nutella é uma explosão de sabores: um ovo de chocolate recheado com pedaços de bolo macio e um centro irresistível de Nutella.
Ingredientes da Receita
Ovo de Páscoa na Travessa:
- 3 latas de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite (cerca de 800 ml)
- 1 caixa de creme de leite
- 6 gemas peneiradas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 400 gramas de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara de castanha de caju picada
Ovo de Páscoa Recheado com Bolo de Chocolate e Nutella:
- 1 ovo de Páscoa de chocolate (tamanho a gosto)
- Bolo de chocolate pronto (ou caseiro)
- Nutella (quantidade a gosto)
Modo de Preparo
Ovo de Páscoa na Travessa:
- Leve ao fogo o leite condensado, leite, gemas e amido de milho, mexendo sem parar até engrossar.
- Retire do fogo e acrescente a essência de baunilha.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Reserve 1/3 deste creme branco para a montagem.
- Nos 2/3 restantes, pique o chocolate meio amargo e mexa até derreter completamente.
- Monte a sobremesa em um refratário: camadas alternadas de creme de chocolate e creme branco.
- Finalize com castanhas de caju picadas por cima.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
Ovo de Páscoa Recheado com Bolo de Chocolate e Nutella:
- Corte o ovo de Páscoa ao meio, no sentido horizontal.
- Espalhe Nutella na parte interna do ovo.
- Coloque pedaços de bolo de chocolate sobre a Nutella.
- Una as duas metades do ovo.
- Sirva em fatias generosas.
A Origem das Receitas
O ovo de Páscoa na travessa é uma adaptação criativa dos tradicionais ovos de chocolate, tornando a sobremesa mais acessível e prática. Já o ovo de Páscoa recheado com bolo de chocolate e Nutella surgiu da paixão por combinar diferentes texturas e sabores em uma única mordida.
5 Dicas para a Receita
- Varie os Recheios: Experimente outros recheios, como frutas frescas ou creme de avelã.
- Decoração Criativa: Use raspas de chocolate ou confeitos coloridos para decorar.
- Escolha um Bom Chocolate: Opte por chocolate meio amargo para equilibrar o sabor.
- Montagem Caprichada: Camadas bem definidas deixam a sobremesa ainda mais apetitosa.
- Compartilhe com Amor: Essas delícias são perfeitas para presentear e compartilhar.