Pastelão de forno, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Ingredientes: Pastelão de forno
- 500gr. de farinha de trigo (aproximadamente)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 3 Colheres (sopa) de óleo
- 1 Colher (sopa) de azeite
- 10 gr. de fermento biológico
- 1 Ovo
- 1 xicara (chá) de leite morno
- 1 Gema de ovo para pincelarRecheio:
Ingredientes:
- 350gr. de mortadela defumada
- 300gr. de muçarela ralada
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola a gosto
- Salsinha
- Sal a gosto
Numa tigela misture todos os ingredientes
reserve um pouco para decorar
Modo de preparo: Pastelão de forno
- Numa bacia coloque o leite, o açúcar, o óleo, o azeite, o sal, o fermento, o ovo e misture com auxilio de uma colher.
- Coloque a farinha aos poucos e misture até soltar das mãos.
- Leve a massa para uma bancada untada com óleo e sova durante uns 10min.
- Tampe com plástico e deixe descansar aproximadamente uns 30min.
- Divida a massa em duas partes .
- Em uma forma com fundo removivel
- Untada com óleo
- Forre o fundo e as laterais (aproximadamente na altura do recheio)
- Coloque o recheio
- Cubra a massa
- Pincele com a gema e decore
- Coloque para descansar
- Aproximadamente uns 30min.
- Até dobrar de volume
- Leve para assar no forno pré aquecido aproximadamente uns 25min. até dourar.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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