Sejam bem vindos, ao site clube ligado.Empadinha com massa de maionese
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Ingredientes: Empadinha com massa de maionese
- RECHEIO:
- 2 Colheres (sopa) de Azeite
- 1 Cebola (picada)
- 2 dentes de alho (picado)
- 1 tomate picado
- 300g de Palmito (picado)
- 1 Pitada de Pimenta Caiena
- ½ colher (chá) de Sal
- Noz-moscada a gosto
- 1 Colher (sopa) de Extrato de Tomate
- 1 Colher (sopa) de Farinha de Trigo
- 200g de Creme de Leite
- MASSA:
- 400g Farinha de Trigo Tradicional e sem Fermento
- Uma Pitada de Sal
- 200g Maionese
RECHEIO:
Em uma panela coloque: Azeite, cebola picada e refogue até ficar transparente, junte o alho bem picado e continue refogando até ficar douradinho e junte: 1 tomate picado, 300g de palmito picado (sem a conserva) e da uma misturadinha, adicione a pimenta caiena, sal, noz-moscada a gosto, extrato de tomate, farinha de trigo e misture bem. Junte por ultimo o creme de leite e continue cozinhando até ficar bem cremoso e finalize com cheiro verde e deixe esfriar.
MASSA:
Em uma tigela coloque a farinha de trigo tradicional e sem fermento, uma pitada de sal e junte a maionese aos poucos e misture até formar uma massa que de para modelar, coloque a massa na bancada e de uma leve sovada para ficar uma massa mais uniforme, embrulhe em plástico filme e deixe descansar por 30 minutos.
MONTAGEM: Empadinha com massa de maionese
Pegue um pedaço da massa e abra nas forminhas de empada e abara com os dedos apertando contra as paredes e os fundos das forminhas tirando o excesso,
Coloque o recheio já frio,
Pegue um pedacinho da massa e abra nas palmas das mãos e cubra a forminha apertando bem para juntar as bordas com a “tampinha” de massa,
Pincele uma gema e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar muito bem!
FARINHA DE TRIGO: Como essa é uma receita que não precisamos desenvolver o glúten não vejo problemas na troca por farinhas sem glúten, tanto na massa, quanto no recheio.
CONSERVAR: Depois de assado pode ser conservado na geladeira bem embalado por até x dias ou congelar por até 3 meses, depois é só aquecer!
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
Delicioso, não é mesmo? Que tal aproveitar mais receitas incríveis como essa? Nosso site está repleto delas! 😋
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site.
Você também pode gostar dessa receita RECEITA PANQUECA DE CARNE MOÍDA
Entre em nosso grupo do WhatsApp e receba todos dias receitas deliciosas GRUPO VIP
obrigado pela sua visita..
gratidão e volte sempre..