BOLO CHOCOLATE COM MORANGO, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?

Entao vamos la, papel e caneta na mão.

INGREDIENTES: BOLO CHOCOLATE COM MORANGO

Massa:

4 ovos temp ambiente
1xicara e meia de açúcar

1 xicara de oleo
1 xícara de leite morno

2 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de chocolate em po 50%( nao usem achocolatado)

1 colher sopa de fermento!

Recheio:

2 latas de leite condensado
1 caixa de creme de leite

200ml de leite integral
4 colheres de sopa de leite ninho

1 caixa de morango bem maduros
2 colheres sopa de manteiga

Modo de preparo da massa: BOLO CHOCOLATE COM MORANGO

Quebre os ovos e separe as gemas das claras, em uma vasilia bata as claras em ponto dw neve mole e reserve!
Coloque as gemas e o açúcar em uma outra tigela e misture bem ate virar uma farofa, acrescente o óleo ate formar um creminho!

Misture a farinha com o chocolate em um outro recipiente e peneire para ficar bem soltinho, intercale o leite e a farinha na mistura dos ovos e mexa delicadamente com a ajuda de um fouet, apos tudo estar homogenio, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente, por último coloque o fermento!

Detalhe importante o forno ja deve está esquecendo a 180 graus; deixe assar por 35 a 40mim dependendo do forno! .
Forma de 20×10 de altura ou qualquer outra que vcs tiverem, que seja compatível com o tanto de massa!

Modo de preparo do recheio:

Em uma panela coloque o leite condensado e o leite em po, e misture bem ate dissolver o leite completamente; acrescente o creme de leite e misture e por ultimo o leite e a manteiga, leve ao fogo medio e mexa ate engrossar!

O.ponto correto e o ponto de bloco, quando ele cai da colher em blocos e a massa que caiu, forme montinhos em cima!
Corte e rechei a gosto!

Por cima fiz uma ganache de chocolate!

Receita:

300g de chocolate meio amargo

300g de creme de leite

Modo de preparo:

Derreta o chocolate no micro de 30 em 30 seg ate derreter completamente, misture bem a cada intervalo para nao queimar,

quando estiver completamente derretido, mexa ate da uma leve amornada, isso evita a ganache talhar,

depois acrescente creme de leite e leve para gelar, para dar uma firmada, decore como quiser!
Espero que gostem ❤

Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️

Delicioso, não é mesmo? Que tal aproveitar mais receitas incríveis como essa? Nosso site está repleto delas! 😋

Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site.

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