Bisnaguinha Caseira, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
INGREDIENTES Bisnaguinha Caseira
- MASSA
- 360 g de Farinha de trigo (3 xícaras e 1/2)10 g de Fermento biológico seco (1 envelope)
- 30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
- 30 g de Leite em pó (1/3 de xícara)
- 60 mL de Óleo (1/4 de xícara)
- 240 mL de Leite morno (1 xícara)
- 1 Ovo
- 5 g de Sal (1 colher de cha
PARA PINCELAR
- 10 g de Manteiga ou margarina (1/2 colher de sopa)
- MODO DE PREPARO Bisnaguinha Caseira
- Em uma tigela coloque 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o leite em pó e misture
- Junte o óleo, o leite morno, o ovo e o sal e misture até ficar uma massa homogênea
- Acrescente o restante da farinha de trigo, ou seja, as 2 xícaras restantes e mexa mais
- Vai ficar uma massa pesada e já estará na hora de trabalhar com as mãos
- Enfarinhe bem a bancada e coloque a massa
- Sove por uns 10-12 minutos até a massa ficar mais lisa
- Faça uma bolinha e volte para a tigela, cubra com um pano
- Deixe descansar por cerca de 40 minutos em local sem corrente de ar
- Após a massa ter crescido, abra na bancada, tente abrir em formato retangular, a minha
- ficou de 25cm por 32cm e com espessura de 1cm a 1,5cm
- Corte tiras com uma espátula de aproximadamente 3,5cm
- Depois corte no outro sentido com cerca de 6,5cm
- Transfira para assadeiras untadas e enfarinhadas
- Tampe e deixe crescer por mais 10 minutos
- Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 20-25 minutos, ou até dourar
- Assim que retirar do forno pincele manteiga ou margarina em temperatura ambiente por cima das bisnaguinhas quentes e depois espere esfriar
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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