biscoito frito de polvilho com queijo, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
INGREDIENTES
- 500 g de plovilho (pode ser tanto o doce quanto o azedo)
- sal a gosto.
- 2 copos de queijo ralado
- 100 ml de óleo bem quente
- 8 ovos (aproximadamente)
MODO DE PREPARO
- Misture o polvilho com o sal.
- Aqueça o óleo em uma panela até que saia fumaça, pois este deve estar bem quente.
- Jogue o óleo espalhando sobre a mistura de polvilho e misture com uma colher até amornar.
- Esfarele esta mistura com as mãos e vá colocando os ovos 1 a 1.
- Por último coloque o queijo ralado.
- Se amassa não der ponto de enrolar, coloque mais ovos, porém ela fica meio seca mesmo.
- Enrole e frite sempre misturando até dourar.
- Eles ficam sequinhos como assados, e como não leva nenhum tipo de líquido à massa, não estouram nada!
Faça também essa receita deliciosa de biscoito de polvilho simples:
BISCOITO DE POLVILHO SIMPLES
INGREDIENTES
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1/2 copo (americano) de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 4 copos (americano) de polvilho doce
MODO DE PREPARO
- Em uma panela ferva o leite e o óleo.
- Separe o polvilho e o sal em uma vasilha.
- Depois de fervido, misture o leite e o óleo na vasilha com o polvilho e o sal, e mexa com uma colher de pau.
- Após mexer bem, acrescente os ovos e passe a mexer com as mãos, até a massa soltar delas.
- Caso ainda fique grudado nas mãos, acrescente aos poucos o polvilho para que a massa solte da mão.
- Depois de pronto, coloque o óleo em uma panela para fritar (o fogo deve ficar no mínimo durante a fritura, pois caso contrário o bolinho estoura).
- Enrole a massa da forma como preferir e frite (sempre em óleo morno).
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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