Sorvete de coco cremoso

Sorvete de coco cremoso, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?

Ingredientes Sorvete de coco cremoso

• 5 gemas
• 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de SupraSoy Sem Lactose Original já dissolvido em 250ml de água
• 1 garrafa de leite de coco

Modo de preparo 

• Bata as gemas e o açúcar na batedeira até que dupliquem de volume e formem um creme fofo e esbranquiçado.
• Em uma panela, em fogo alto, coloque o SupraSoy Sem Lactose Original já dissolvido na água junto com o leite de coco, até ferver.
• Regule a velocidade da batedeira para o mínimo e despeje metade do SupraSoy aquecido em fio, para que comece a cozinhar as gemas ainda fora do fogo.
• Passe a mistura de volta para a panela e cozinhe, mexendo sempre, em fogo baixo, por cerca de 20 minutos, ou até que fique com textura de mingau ralo.
• Deixe esfriar.
• Despeje a massa do sorvete em uma travessa (20 x 25 cm), cubra com filme plástico e leve-a ao freezer por 4 horas, ou até que comece a congelar.
• Quebre a massa e bata, ainda congelada, por cerca de 5 minutos, na batedeira, para que fique cremosa.
• Volte o sorvete para a mesma travessa, cubra com filme plástico e deixe congelar por cerca de 4 horas.
• Repita o procedimento mais duas vezes, ou até que o sorvete fique bem cremoso.
• Retire o sorvete do freezer 5 minutos antes de servir.
• Sirva acompanhado de uma calda de frutas vermelhas ou polvilhado com coco fresco ralado.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos (+ 4 horas de freezer)

Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️

Delicioso, não é mesmo? Que tal aproveitar mais receitas incríveis como essa? Nosso site está repleto delas! 😋

obrigado pela sua visita..

gratidão e volte sempre..

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