Torta de Legumes, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Essa torta é um modo diferente de preparar legumes. A vagem e a ervilha contêm vitaminas do complexo B, já o tomate, o pimentão e a cenoura são repletos de carotenóides, todos eles ajudam na prevenção e no tratamento de doenças do coração.
Ingredientes Torta de Legumes
- 200g de vagens picadas.
- 1 cebola picada.
- 2 cenouras raladas.
- 4 tomates sem pele e sem sementes picados.
- 1 pimentão vermelho picado.
- 1 xícara de chá de ervilhas.
- 1 colher de sopa de salsinha picada.
- 1 colher de sopa de cebolinha picada.
- 4 ovos.
- Azeite a gosto.
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Prepero
- Cozinhe as vagens com um pouco de sal e reserve.
- Numa frigideira grande, refogue a cebola com azeite até ficar bem dourada.
- Acrescente a cenoura, depois o pimentão, o tomate, a vagem e refogue bem. Junte a salsinha e a cebolinha, misture e reserve.
- Numa tigela, bata os ovos com a pimenta do reino e sal a gosto e junte os legumes refogados e a ervilha.
- Unte uma forma com azeite e despeje todo o conteúdo da tigela com ovos e legumes.
- Leve para assar no forno em temperatura média por 30 minutos.
- Desenforme e sirva.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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