Suflê de milho delicioso É perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Ingredientes:
- – 1 cebola
- – 1/2 alho poro
- – 1 tomate
- – 3 espigas de milho
- – 5 ovos
- – salsinha e sal a gosto
Modo de fazer:
- Refogue a cebola e o alho poro na manteiga, adicione o tomate e o milho. O milho precisa ficar bem cozido.
- Faça o molho branco e adicione a esse refogado!
Receita do molho branco:
- * 2 colheres de café de azeite
- * 1 copo grande de leite vegetal ou normal
- * 2 colheres de café de queijo ralado
- * 1 colher de sopa de amido de milho
- * Água para disolver o amido de milho
- Separe as gemas das claras.Em uma leiteira junte o leite e o queijo ralado. Antes de levantar fervura, adicione o amido de milho já dissolvido na água, adicione as gemas e misture.
- – Misture o creme branco no refogado e deixe esfriando.
- Bata as claras em neve e junte com o refogado. Unte uma forma de vidro com manteiga e adicione o suflê.
Leve para assar por 30 minutos no forno pré-aquecido de 180° a 220°