Bife à Milanesa Suculento É perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né?
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Sua presença e muito importante para nós, incentiva a continuarmos com esse trabalho, queremos ver sempre a sua alegria, e claro com aquela receita deliciosa para incrementar no seu dia a dia.
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Como fazer Bife à Milanesa Suculento
INGREDIENTES
• Contrafilé 500 gramas
• Pimenta-do-Reino Branca a gosto
• Sal a gosto
• Alho a gosto
• Ovo 2 unidades
• Água 4 colheres (sopa)
• Queijo Ralado 2 colheres (sopa)
• Farinha de trigo a gosto
• Farinha de rosca a gosto
• Óleo de soja a gosto
• Glutamato Monossódico 1/2 colher (chá)
COMO FAZER
- Limpe os bifes, tirando-lhes toda a gordura, pois, nesta técnica, a gordura não fica bem fritinha.
- Tempere- os com sal, aji-no-moto®, pimenta e alho e deixe descansar por 20 a 30 minutos no tempero.
- Bata os ovos, misturando-lhes água, sal e queijo ralado.
- Coloque as farinhas, cada uma delas num prato coberto por papel toalha (isso para que não grude a farinha no prato, dificultando a lavagem).
- Empane os bifes um a um.
- Passe primeiro na farinha de trigo, depois passe no ovo e por último na farinha de rosca.
- Aqueça o óleo numa frigideira funda, o suficiente para cobrir os bifes.
- Frite-os até que dourem de um lado.
- Vire-os e frite o outro lado.
- Retire num prato coberto com papel toalha. Sirva quente.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão.