Hot DOG DE FORNO

Hot Dog de forno

Uma receita perfeita para aquele momento em família, gostoso e todos vão adorar o Hot Dog de forno

• Ingredientes:
  Massa:
  5 ovos
  2 xícaras e 1/2 de leite
  3/4 xícara de óleo
  1 colher de fermento
  2 xícaras de trigo
  3 colheres de queijo ralado

Recheio:
500 g de salsicha
200 g de queijo mussarela
1 lata de molho de tomate
Queijo ralado
Orégano

• Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa
2. Em um refratário grande coloque a metade da massa e depois coloque a salsicha, o molho de tomate, a mussarela e cubra com o restante da massa
3. Por cima salpique o queijo ralado e o orégano
4. Leve ao forno por uns 30 minutos, ou até que fure com um garfo e saia limpo
5. Sirva quente.

HOT DOG DE FORNO 2

INGREDIENTES

MASSA:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 g de queijo parmesão ralado

RECHEIO:

• 8 salsichas cozidas e picadas
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado sem sementes
• 1 pimentão picado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• azeitonas a gosto
• 1/2 lata de molho de tomate

MODO DE PREPARO

MASSA:

Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.

Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.

RECHEIO:

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.

Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.

Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.

Polvilhe com o resto do queijo.

Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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