A dieta é um fator que tem o poder de intervir diretamente no bem-estar das pessoas. Neste sentido, você já deve ter ouvido falar de iodo, certo? Dentro deste tema, tais saber os 10 alimentos ricos em iodo?
Esta informação é bastante legítimo, especialmente para aqueles que estão procurando uma reeducação alimentar ou entrar em hábitos saudáveis em sua rotina. No entanto, antes disso, você tem que saber bem o que você come.
Em relação aos alimentos ricos em iodo, antes de inseri-los no seu dia-a-dia, o mais adequado é o de um profissional médico constante acompanhamento. Isso vai evitar uma série de problemas e possíveis reações alérgicas.
Alimentos ricos em iodo
O iodo é uma substância que regula a produção de hormônios pela tireóide. Esta função está diretamente relacionada ao bom funcionamento do organismo, especialmente em termos de processos metabólicos, o cérebro e o sistema nervoso.
A partir da lista de alimentos que serão apresentados a seguir, você vai perceber que a grande maioria dos alimentos com uma quantidade significativa de iodo do mar originalmente. No entanto, eles não são os únicos.
A maioria dos alimentos com uma quantidade significativa de iodo de origem marinha
Aqui está uma lista de 10 alimentos que são ricos em iodo:
- Atum enlatado
- Algas secas
- Bacalhau
- Camarão
- Lagosta
- Assado de mama da turquia
- Ameixas
- Ovos cozidos
- Bananas
- Pod
Depois de saber sobre a lista, agora chegou a hora de elaborar em cada um destes alimentos. Preste atenção aos sinais abaixo. É bom enfatizar que, na dúvida, é sempre bom procurar a orientação de seu médico!
Atum enlatado
O atum é o alimento bastante para comer, especialmente pela facilidade de encontrá-lo. Uma porção de 85 gramas de alimento fornece 17 microgramas de iodo. Vale a pena notar que a versão enlatada em óleo contém mais de iodo.
Além disso, os minerais, o atum também fornece proteínas, vitamina D e ferro, que representa os lucros para a dieta. O atum pode ser usado em saladas, petiscos, como acompanhamento para outros pratos e molhos.
Algas secas
As algas secas têm altas concentrações de iodo. Só para se ter uma idéia, um equivalente de dose para 7 gramas de algas consiste de 4 500 microgramas de iodo. É bom destacar que esta representa mais do que a quantidade diária recomendada.
Bacalhau
O bacalhau é um peixe que tem um pouco de gordura e uma grande quantidade de nutrientes em sua composição. Em termos do número de iodo, uma porção de 85 gramas fornece 99 microgramas.
Além de ser muito saboroso, o bacalhau foi fácil alimento a ser preparado, e pode ser comido como prato principal ou acompanhamento de uma salada. Além do iodo, ele também fornece vitamina E, cálcio, magnésio, potássio e ômega-3.
Camarão
Além de ter a capacidade de fornecer proteína e de cálcio para a alimentação humana, o camarão é ainda o número relativo de iodo em sua composição. Uma porção de 85 gramas de camarão, 35 microgramas de iodo são encontrados.
Devido à sua versatilidade, o camarão é um alimento que é muito presente no cardápio brasileiro. Além de ser usado em molhos e massas, o camarão também entra na preparação de risotos e saladas.
Lagosta
Se comparado com outros frutos do mar, lagosta é um alimento que não é tão usado no dia-a-dia. No entanto, quando o assunto refere-se a quantidade de iodo presente na composição, ela chama muito a atenção.
A proporção de 100 gramas de lagosta fornece 100 microgramas de iodo. No entanto, é uma ótima sugestão para quem não quer sair da dieta. Ele pode ser encontrado em supermercados ou restaurantes.
Assado de mama da turquia
O Peru é bem conhecido para as pessoas que tendem a prestar atenção na alimentação, pois fornece vitaminas e minerais essenciais ao corpo. Na lista, pode ser mencionado o potássio, fósforo e vitaminas do complexo b.
Já em relação à quantidade de iodo em uma porção de 85 gramas de turquia peito cozido pode ser encontrado para 34 microgramas de iodo.
Ameixas
O trim é um alimento é muito fácil de ver. Ele tem vitaminas, nutrientes, minerais, além de fibras. Em relação ao iodo, uma porção de cinco ameixas secas tem 13 microgramas de iodo.
A facilidade de uso de agregados de ameixa uma presença significativa na alimentação humana. Ele pode ser usado in natura ou em combinação com iogurte, salada, pratos principais e até sobremesas.
Ovos cozidos
Um ovo cozido é considerado um dos mais completos alimentos, especialmente quando levado em conta a quantidade de vitaminas e minerais. Em sua composição são encontrados em vitamina a e D, zinco, cálcio, bem como antioxidantes.
Mas, neste artigo, o que é muito interessante é a quantidade de iodo. Assim, um ovo cozido tem 12 microgramas de iodo. Com todas essas melhorias, o ovo também ajuda a perder peso e é fácil de ser consumida.
Bananas
As frutas são alimentos que devem fazer parte de qualquer dieta saudável. No caso da banana, e fornece uma grande quantidade de nutrientes para adicionar à dieta. Em termos de iodo, banana média contém 3 microgramas da substância.
A forma mais comum e rápido para comer uma banana de forma natural, mas também pode ser parte do seu menu de preparação de salada de frutas, shakes e outras sobremesas como tortas e bolos.
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Vagem
Um monte de pessoas estão se convertendo para a superfície quando eles são confrontados com feijão verde no menu, no entanto, ela tem vitamina C, potássio e ácido fólico. Para aqueles que ir em uma dieta, podem ser consumidos sem preocupação, pois possui baixas calorias.
Quando o assunto está relacionado com a quantidade de iodo, a proporção de metade de uma xícara de vagem contém 3 microgramas. Para beber, apenas investindo no trabalho de preparação de uma salada ou de outras combinações de prato.
A quantidade diária ideal
Desde que você já deu para perceber, o uso de iodo é essencial para o bom funcionamento do corpo. No entanto, você sabe qual é a quantidade ideal para o seu corpo, adquirir durante o dia?
Para responder a essa pergunta, precisamos levar em consideração uma série de fatores, incluindo a idade do paciente, sexo , e até mesmo as necessidades de nutrientes necessários para cada organismo. Consulte média:
- Desde o nascimento até os 6 meses: 110 microgramas
- De 7 a 12 meses: 130 mcg
- Anos 1 a 8 anos: 90 microgramas
- A 9 anos a 13 anos: 120 microgramas
- De 14 anos: 150 microgramas
- Grávidas: 220 microgramas
- Mulheres amamentando: 290 microgramas
As quantidades são desenvolvidos pelo Food and Nutrition Board, Instituto de Medicina das Academias Nacionais, com um conjunto de valores usados para planejar e avaliar a ingestão de nutrientes de pessoas saudáveis.
Qual é o propósito de iodo
O iodo é um elemento considerado essencial para o crescimento e o desenvolvimento normal do corpo. Seu desempenho está diretamente relacionado com o funcionamento da glândula tireóide, que controlam as taxas metabólicas.
A substância que é tão importante para o corpo, porque sem a sua presença, os hormônios da tireóide não poderia ser sintetizada. O iodo entra no corpo através de alimentos, por isso é uma boa coisa para manter um olho sobre o menu.
Em geral, o corpo precisa de 100 a 200 mcg de iodo a cada dia. Isso garante o pleno funcionamento e bem-estar da pessoa.
“O iodo é essencial para manter as funções de um saudável da tiróide, bem como a prevenção do câncer e outras doenças. Ele está presente em todo o corpo, em quase todos os órgãos e tecidos; necessário para quase todos os sistemas do corpo para manter-nos vivos e cheios de energia”, diz o médico Juliano Pimentel.
Os benefícios de iodo
Desde que você já deu para perceber, são iodo em sua dieta representa um ganho imensurável para o corpo. Além de ser um reforço para o bom funcionamento do organismo, a substância ainda tem a capacidade de evitar outros problemas.
Veja mais sobre os benefícios de iodo:
- Fortalece o sistema imunológico
- Mantém os níveis de energia equilibrados no organismo
- Prevenir alguns tipos de câncer
- Livrar-se de substâncias tóxicas do corpo
- Auxiliar no normal crescimento e a maturação dos órgãos reprodutivos
- Lutando contra a fibrose cística
- É bom para a pele, dentes e unhas
- Evitar a perda de cabelo
O que é o iodo no organismo
Falar diretamente, a função de iodo no organismo a regular a produção de hormônios pela tireóide. Desta forma, ele consegue manter o equilíbrio dos níveis, para que o corpo funcione corretamente.
Para as crianças, desde a gestação até os primeiros anos de vida, o iodo ajuda a manter seu processo metabólico equilibrada, tanto em relação ao crescimento e desenvolvimento do cérebro e sistema nervoso.
É bom chamar a atenção para a falta de iodo no organismo pode trazer uma série de complicações. No entanto, por outro lado, a quantidade de excesso, também pode causar algumas reações que normalmente são vistos.
O que faz com que a falta de iodo no organismo
Como mencionado anteriormente, a falta de iodo no organismo pode levar a uma série de conseqüências para o funcionamento do mesmo. A princípio, a falta de substância, a causa de bócio, hipertireoidismo ou hipotireoidismo.
Quando o foco está nas crianças, a deficiência de iodo leva a problemas cognitivos. É bom que as mães fiquem atentas, pois já durante a gravidez, os níveis de iodo deve ser equilibrado, pois pode ser um problema por esta fase.
Até aos três anos de idade, a mãe também deve prestar atenção para o poder do filho, por causa da falta de iodo leva a problemas com o desenvolvimento cognitivo. O mais comum é a dificuldade de aprendizagem na escola.
Em qualquer caso, ter um monte de iodo em excesso também pode trazer algumas complicações de saúde. Diarréia, dor abdominal, náuseas, vômitos, taquicardia, lábios e dedos azul são as mais comuns.
Iodo e saúde
Depois de ler o artigo como um todo, bem como conhecer os 10 alimentos mais ricos em iodo, você também terá a oportunidade de conhecer um monte de outras coisas extremamente relacionado a esta substância tão importante para o desenvolvimento e a saúde humana.
Se você tiver qualquer dúvida sobre o processo, o mais indicado é consultar com um médico. Ele tem informações suficientes para direcionar seu comportamento em relação à comida, levar saúde e bem-estar para o seu dia]