Bolo fofinho que derrete na bocaBolo fofinho que derrete na boca

Se você está procurando por uma receita de bolo fofinho que seja fácil de fazer e extremamente saborosa, você veio ao lugar certo!

Este bolo é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua despensa, e é perfeito para qualquer ocasião – desde um café da manhã especial até uma sobremesa deliciosa para uma festa.

Com uma textura leve e úmida, este bolo é garantido para derreter na sua boca.

Siga estas simples instruções e você terá um bolo fofinho de dar água na boca em pouco tempo!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite

Instruções:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.

Na batedeira, misture o açúcar e a manteiga até ficar cremoso e fofo.

Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.

Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

Adicione a mistura de farinha e fermento à mistura de açúcar e manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com a mistura de farinha. Misture bem após cada adição.

Despeje a massa na forma de bolo preparada e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Este bolo fofinho é perfeito para servir com uma xícara de chá ou café, e pode ser servido com frutas frescas ou chantilly, se desejado. Aproveite!

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Bolo fofinho de laranja

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 3/4 de xícara de óleo
  • Suco de 1 laranja
  • Raspas de 1 laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa

Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja e misture bem.

Adicione a farinha de trigo peneirada e o sal, misturando até que a massa fique homogênea.

Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe o bolo esfriar antes de servir.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 abacaxi médio, descascado e cortado em pedaços pequenos

Instruções:

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo com óleo ou manteiga.

Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.

Adicione o óleo e a essência de baunilha e misture bem.

Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem até que a massa fique homogênea.

Adicione os pedaços de abacaxi à massa e misture delicadamente.

Despeje a massa na forma untada e asse no forno preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe o bolo esfriar antes de servir. Você pode decorar com fatias de abacaxi ou chantilly, se desejar.

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