Se você é fã de hambúrguer, vai adorar essa receita de torta de hambúrguer! Ela combina todos os sabores e texturas que você ama em um hambúrguer, mas em um formato diferente e super saboroso.
A massa folhada crocante é recheada com carne moída temperada, molho de tomate, mostarda e ketchup, resultando em uma torta quente e reconfortante que é perfeita para servir em um almoço ou jantar em família. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer!
Siga esta receita passo a passo e prepare uma torta de hambúrguer deliciosa que vai agradar a todos.
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pacote de massa folhada
- 1 ovo batido
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 200°C e forre uma forma com papel manteiga.
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourar.
Adicione a carne moída e cozinhe até ficar totalmente cozida. Tempere com sal e pimenta.
Adicione o molho de tomate, a mostarda e o ketchup. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Reserve.
Abra a massa folhada em uma superfície lisa e corte em dois círculos de tamanho igual.
Coloque um dos círculos de massa na forma e espalhe o recheio de carne por cima.
Cubra com o outro círculo de massa e pressione as bordas para selar.
Pincele o ovo batido na superfície da torta para dar brilho.
Asse a torta no forno por cerca de 30 minutos ou até que fique dourada.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Essa torta de hambúrguer é uma opção deliciosa para um almoço ou jantar diferente. Experimente acompanhada de salada ou batata frita e aproveite!
VEJA ABAIXO MAIS UMA RECEITA DELICIOSA
Torta de camarão
Se você é fã de frutos do mar, vai adorar essa receita de torta de camarão! Ela é perfeita para um jantar especial ou para impressionar os convidados em uma ocasião especial.
A combinação de camarão, queijo parmesão e leite de coco resulta em um recheio cremoso e saboroso, que é envolvido em uma massa folhada crocante e dourada. Essa torta é fácil de preparar e certamente será um sucesso em sua mesa.
Siga esta receita passo a passo e desfrute de uma deliciosa torta de camarão que vai agradar a todos!
Ingredientes:
- 500g de camarão médio limpo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pacote de massa folhada
- 1 ovo batido
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 200°C e forre uma forma com papel manteiga.
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite e na manteiga até dourar.
Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que os camarões fiquem rosados e macios.
Adicione a farinha de trigo e mexa bem para incorporar.
Coloque o leite de coco e o creme de leite fresco e cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até engrossar.
Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem.
Abra a massa folhada em uma superfície lisa e corte em dois círculos de tamanho igual.
Coloque um dos círculos de massa na forma e espalhe o recheio de camarão por cima.
Cubra com o outro círculo de massa e pressione as bordas para selar.
Pincele o ovo batido na superfície da torta para dar brilho.
Asse a torta no forno por cerca de 30 minutos ou até que fique dourada.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Essa torta de camarão é uma opção elegante e saborosa para um jantar especial ou ocasião especial. A massa folhada crocante é recheada com um delicioso molho de camarão cremoso e com sabor de coco, queijo parmesão e temperos. Sirva com uma salada verde ou acompanhamentos de sua preferência e desfrute!