Coma à vontade e emagreça de forma rápida e saudável.
Se você está procurando uma receita saudável, nutritiva e leve para uma refeição completa, essa salada de frango com legumes é uma ótima opção. Além de ser pouco calórica e ajudar a reduzir a ansiedade, os ingredientes utilizados conferem muita fibra e nutrientes, e podem ajudar até mesmo na perda de peso.
Antes de começar a preparar a salada, cozinhe e desfie um peito de frango, que será a base da proteína da receita. Para essa receita, utilizamos o frango da empresa Pioneira em Agricultura Natural, que não utiliza antibióticos, anticoagulantes, nem inseticidas na criação dos animais.
Para incrementar o sabor da salada, acrescente cenoura, repolho branco, chuchu, ervilha, milho, tomate e azeitonas. Os legumes crus garantem uma boa quantidade de fibras e nutrientes que ajudam a promover a saciedade, trazem antioxidantes e estimulam o trânsito intestinal.
A cenoura, em especial, possui antioxidantes e traz uma boa quantidade de fibras, e o chuchu tem pouquíssimo carboidrato e é rico em potássio, ajudando a desinchar e a estimular a excreção de sódio pelo aparelho urinário.
Para dar um toque agridoce, rale também um pouco de maçã com casca e tudo.
Ao final, misture bem todos os ingredientes e sirva a salada fria. Essa é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve, saudável e completa.
Confira abaixo a lista completa de ingredientes e suas informações nutricionais:
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura crua ralada
- 1 xícara de repolho branco cru ralado
- 1 chuchu cru ralado
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 xícara de tomate em cubos
- 1/4 de xícara de azeitonas
- 1/2 maçã ralada com casca
Informação nutricional (por porção de 200g):
Calorias: 135
Proteínas: 17g
Carboidratos: 12g
Gorduras: 2g
Fibras: 4g
Sódio: 240mg
Concluindo, essa é uma receita deliciosa e saudável de salada de frango com legumes que certamente irá satisfazer sua fome e ajudar a manter uma alimentação equilibrada. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e nutritiva.
A combinação de frango desfiado, cenoura, repolho branco, chuchu, ervilha, milho, tomate, azeitonas e maçã ralada confere um sabor único e muitos nutrientes importantes para o corpo, incluindo proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
É importante lembrar que a salada pode ser preparada com outros legumes e verduras de sua preferência, desde que sejam frescos e nutritivos. E também é possível variar a proteína, substituindo o frango por carne vermelha magra, atum, salmão ou tofu, por exemplo.
Lembre-se de sempre escolher ingredientes de qualidade e frescos, além de preparar a receita com cuidado e higiene. Aproveite essa deliciosa salada para manter uma alimentação saudável e equilibrada!