Você é daqueles que adora tomar um café cremoso no shopping, mas não quer gastar muito dinheiro ou sair de casa? Então, este artigo é para você. Vamos te ensinar 5 dicas para fazer um café cremoso igual de shopping em casa, usando ingredientes simples e acessíveis.
Você vai se surpreender com o resultado e poderá saborear um café delicioso e aconchegante a qualquer hora do dia.
O que é o Café Cremoso e Por que Ele é Tão Bom?
O café cremoso é uma bebida feita com café solúvel, açúcar e água quente, batidos no liquidificador ou na batedeira até formar uma espuma densa e aerada. Essa espuma pode ser guardada na geladeira por até uma semana e usada para preparar diversas receitas de café, como cappuccino, mocha, frappuccino e muito mais.
O café cremoso é tão bom porque ele tem um sabor intenso e doce, que combina perfeitamente com o leite quente ou gelado. Ele também tem uma textura macia e suave, que derrete na boca e faz você se sentir em um verdadeiro café gourmet. Além disso, o café cremoso é fácil de fazer e rende bastante, podendo ser aproveitado por toda a família.
Como Fazer uma Receita Completa de Café Cremoso?
Para fazer uma receita completa de café cremoso, você vai precisar de:
50 g de café solúvel
2 xícaras de açúcar
250 ml de água quente
Leite quente ou gelado a gosto
O modo de preparo é o seguinte:
Coloque o café solúvel, o açúcar e a água quente em um liquidificador ou em uma batedeira. Bata por cerca de 10 minutos ou até obter uma espuma firme e homogênea.
Transfira a espuma para um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até gelar.
Para servir, coloque uma colher de sopa da espuma em uma xícara e complete com leite quente ou gelado, conforme a sua preferência. Misture bem e aproveite.
Enfim essa receita rende cerca de 600 ml de espuma e pode ser conservada na geladeira por até uma semana.
Dúvidas Comuns sobre o Café Cremoso
O café cremoso é uma bebida deliciosa e versátil, mas também pode gerar algumas dúvidas. Aqui estão algumas das mais comuns:
O café cremoso engorda? Depende. O café cremoso tem calorias provenientes do açúcar e do leite, que podem variar conforme a quantidade e o tipo usados. Por isso, é importante consumir o café cremoso com moderação e equilibrar a sua dieta com outros alimentos saudáveis. Uma dica é usar adoçante no lugar do açúcar ou leite desnatado no lugar do integral, para reduzir as calorias da bebida.
O café cremoso pode ser feito com outro tipo de café? Não, o café cremoso só pode ser feito com café solúvel, pois ele tem uma composição química que permite a formação da espuma. O café coado ou expresso não tem esse efeito e não vai resultar em um café cremoso.
O café cremoso pode ser congelado? Sim, o café cremoso pode ser congelado em forminhas de gelo ou em saquinhos plásticos. Depois, é só retirar do freezer e colocar no leite quente ou gelado. Essa é uma forma prática de ter sempre o seu café cremoso pronto para usar.
Conclusão
O café cremoso é uma bebida maravilhosa que você pode fazer em casa com facilidade e economia. Ele tem um sabor incrível e uma textura única, que vão te deixar com água na boca. Ele também é muito versátil e pode ser usado para fazer várias receitas de café diferentes. Então basta seguir as nossas dicas e você vai conseguir fazer um café cremoso igual de shopping em casa.
E você, já experimentou o café cremoso? Gostou da receita que mostramos? Então deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. E se você gostou deste artigo, compartilhe com os seus amigos nas redes sociais. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!