Introdução
O sushi é uma das mais famosas iguarias da culinária japonesa, conhecido e amado em todo o mundo. Este prato, que combina arroz de grão curto temperado com vinagre de arroz, açúcar e sal, juntamente com uma variedade de ingredientes como peixe cru, frutos do mar e vegetais, é uma verdadeira explosão de sabor e textura.
Seja pela sua simplicidade elegante ou pela sua complexidade de sabores, o sushi conquistou o paladar de muitos, tornando-se um prato indispensável em qualquer ocasião, seja num jantar casual ou numa celebração especial. Mas o que torna o sushi tão especial? Vamos descobrir.
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