Almôndegas de Peixe e Camarão É perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né?
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Como fazer Almôndegas de Peixe e Camarão
INGREDIENTES
• Salmão 500 gramas
• Camarão sete barbas 300 gramas
• Vinho Branco 2 copos
• Pão francês 2 unidades
• Alho 2 dentes
• Salsinha a gosto
• Azeite 2 colheres (sopa)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-Reino Branca a gosto
• Água a gosto
• Farinha de trigo a gosto
• Pescada Branca 500 gramas
• Cambucu 350 gramas
COMO FAZER
- Passe no processador o cambucu, o salmão, fatias de pão amolecido com um pouco de água, a salsinha, sal e pimenta.
- Aqueça o azeite, doure o alho picado e retire da panela (só para dar sabor no azeite).
- Fazer as bolinhas de peixe (se grudar na mão, passe um pouco de água); passe-as levemente na farinha de trigo e frite.
- Depois de fritos, acrescente na mesma panela o vinho, os camarões e deixe refogar.
- Corrija o sal.
- Polvilhe com a salsinha picada.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão.