Batata Salteada na Manteiga, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Ingredientes Batata Salteada na Manteiga
1 e 1/2 colher (sopa) de margarina (ou manteiga)
3 unidades de batata (cortadas em cubos e sem cascas)
1 colher (sopa) de azeite
3 dentes de alho (picados)
pimenta do reino a gosto
salsinha a gosto (picada)
sal a gosto
Modo de Preparo: Batata Salteada na Manteiga
Em uma panela coloque água em uma quantidade que seja suficiente para cobrir as batatas;
Leve ao fogo médio até começar a ferver e em seguida adicione as batatas;
Dica : Corte as batatas do mesmo tamanho, assim o tempo de cozimento será igual e todas ficarão no mesmo ponto;
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, tomando cuidado para que não amoleçam demais;
Escorra toda a água da batata e reserve;
Coloque o azeite em uma frigideira e leve ao fogo médio;
Adicione o alho e deixe fritar até dourar;
Desligue o fogo e transfira o alho para um prato forrado com papel toalha;
Deixe até que o papel toalha absorva todo o óleo e deixe o alho bem sequinho;
Em uma outra frigideira grande coloque a manteiga (ou margarina) e leve ao fogo médio até derreter;
Adicione as batatas, a pimenta do reino, o sal e misture;
Vá salteando as batatas aos poucos até dourar;
Coloque a salsinha picada, o alho frito e dê mais algumas salteadas;
Para finalizar desligue o fogo e sirva em seguida.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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