Bife a RoleBife a Role

Bife a Role, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Sua presença e muito importante para nós, incentiva a continuarmos com esse trabalho, queremos ver sempre a sua alegria, e claro com aquela receita deliciosa para incrementar no seu dia a dia.

Ingredientes Bife a Role

  • 500g Bifes de Patinho
  • Fatias de Cenoura
  • Fatias de Vagem
  • Fatias de Bacon
  • 2 Colheres (sopa) de Azeite
  • 1 Cebola (fatiada)
  • 2 Ramos de Alecrim
  • Folhas de Louro
  • 300g de Molho de Tomate
  • 200ml de Água
  • Sal
  • Pimenta do Reino

 

MODO DE PREPARO Bife a Role

  1. Coloque os bifes em cima de uma tábua, forrada com plástico e cubra com outro plástico e bata até ficar bem fininho.
  2. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite de ambos os lados.
  3. Coloque as fatias de cenoura, vagem e bacon e enrole bem apertado e prenda com um palito.
  4. Aqueça uma frigideira e coloque um pouco de óleo ou azeite e assim que estiver quente sele de ambos os lados e retire da panela.
  5. Na mesma panela coloque a cebola e refogue até ficar levemente transparente, junte o molho de tomate, água e de uma boa misturada.
  6. Volte com os bifes, adicione o alecrim, louro e coloque a tampa, deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos, abra a panela e cozinhe por mais 10 minutos e vire na metade do tempo.
  7. Finalize com salsinha e tá pronto!

 

Observações

CARNE: Pode usar acém, patinho, contra filé, coxão mole.
RECHEIO: Use o que gostar, pedacinhos de queijo provolone fica incrível!
CONSERVAÇÃO: Pode ser congelado por até 30 dias ou mantido na geladeira por 5 dias!

Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?

Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️

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