Bisteca acebolada é uma receita super rápida, deliciosa e econômica. Perfeita para o dia a dia. Hoje te ensino os truques para que fique macia e bem suculenta. Bora aprender!
Bisteca acebolada, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
INGREDIENTES: Bisteca Acebolada
- 5 unidades de Bisteca suína
- 7 g de Sal (1 colher e 1/2 de chá)
- 1/2 colher de chá de Pimenta do reino
- 1 colher de chá de Páprica doce
- 2 unidades de Cebola fatiada
- 30 mL de Vinagre de álcool (2 colheres de sopa)
- 39 mL de Óleo (3 colheres de sopa)
MODO DE PREPARO: Bisteca Acebolada
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Misture os ingredientes secos: o sal, a pimenta e a páprica doce
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Tempere as bistecas com todo esse tempero esfregando o tempero com os dedo
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Deixe em temperatura ambiente mesmo por cerca de 10 minutos para sair um pouco o gelo da bisteca e para ela pegar gosto
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Acrescente em uma panela grossa um pouco de óleo para cobrir o fundo e deixe em fogo alto
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Coloque as bistecas e deixe até que doure bem, cerca de 2-3 minutos
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Vire e deixe dourar o outro lado, transfira para um prato
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Repita o processo até acabar com as bistecas, se necessário coloque um pouco mais de óleo na panela
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Com aquele fundinho que ficou na panela coloque mais um fio de óleo e junte as cebolas fatiadas
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Mexa bem raspando um pouco dos queimadinhos do fundo da panela para dar sabor, quando a cebola fritar junte o vinagre e misture mais ainda no fundo, pois agora irá formar aquele molhinho cheio de sabor
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Sirva a bisteca com as cebolas
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site.
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