Bolo de Chocolate com Abobrinha, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Bolo de Chocolate com Abobrinha
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
INGREDIENTES Bolo de Chocolate com Abobrinha
MASSA Bolo de Chocolate com Abobrinha
- 250 g de Abobrinha pequena (1 unidade)
- 2 unidades de Ovo
- 60 mL de Óleo de coco (1/4 de xícara)
- 60 mL de Água (1/4 de xícara)
- 212 g de Açúcar mascavo (1 xícara e 1/4)
- 45 g de Chocolate em pó (1/2 xícara)
- 180 g de Farinha de trigo integral (1 xícara e 1/2)
- 5 g de Bicarbonato de sódio (1 colher de chá)
- 10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)
COBERTURA Bolo de Chocolate com Abobrinha
- 100 g de Chocolate meio amargo picado
- 100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)
MODO DE PREPARO Bolo de Chocolate com Abobrinha
MASSA Bolo de Chocolate com Abobrinha
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Retire as pontinhas da abobrinha e rale em uma tigela grande
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Acrescentes o chocolate em pó, o óleo de coco, a água e os ovos e misture bem
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Em seguida acrescente o açúcar mascavo e vai mexer mais um pouco
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Depois coloque a farinha de trigo integral e mexa mais um pouco
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Por último acrescente o fermento químico e o bicarbonato e misture
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Transfira para uma forma untada e enfarinhada (untei com óleo de coco e uma mistura de farinha integral com chocolate em pó) a que utilizei tem 28 x 22 cm
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Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos
COBERTURA
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Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas, mexendo a cada vez
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Quando estiver homogêneo acrescente o creme de leite e misture
MONTAGEM
Despeje a cobertura sobre o bolo já frio
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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