MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura comestível.
- Adicione a essência de baunilha e os iogurtes à mistura de ovos e açúcar e misture bem.
- Se desejar, adicione o amido de milho à mistura e misture que todos os grumos tenham desaparecido até.
- Despeje a mistura na forma untada com manteiga e farinha, de preferência com 20 cm de diâmetro.
- Coloque uma forma no forno pré-aquecido e asse por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe-o cozinhar antes de servir.
Aproveite este bolo delicioso e fácil de fazer. Até a próxima receita!
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BOLO DE IOGURTE DE 3 INGREDIENTE
BOLO DE IOGURTE DE 3 INGREDIENTES
INGREDIENTES:
- 400g de iogurte adoçado (ou iogurte natural com adição de doçura)
- 4 ovos
- 40g de amido de milho
- Água para olhar a forma
- papel pergaminho
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um recipiente, misture o iogurte, os ovos e o amido de milho até obter uma mistura caseira.
- Regue a forma redonda de 16cm com um pouco de água e forre com o papel pergaminho.
- Despeje a mistura do bolo na forma preparada.
- Asse o bolo no forno preaquecido por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe-o completamente.
- Leve o bolo à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Sirva o bolo de iogurte gelado e bom apetite!
SOBREMESA DE BANANA NA FRIGIDEIRA
SOBREMESA DE BANANA NA FRIGIDEIRA
INGREDIENTES:
- 3 bananas maduras
- 1 limão
- Açúcar cristal
- 1 caixa de leite condensado
- Chocolate meio amargo picado (ou outro ingrediente para decorar)
MODO DE PREPARO:
- Descasque as bananas e corte em rodelas finas e uniformes. Esprema o limão sobre as rodelas de banana para evitar que escureçam.
- Coloque açúcar cristal em uma frigideira média e espalhe-o de forma uniforme. Disponha as rodelas de banana sobre o açúcar, cobrindo toda a superfície da frigideira.
- Despeje todo o leite condensado sobre as bananas, espalhando-o de forma uniforme. Leve uma frigideira ao fogo médio-baixo e deixe cozinhar até que a sobremesa comece a borbulhar e o caramelo fique na cor âmbar.
- Desligue o fogo e decore a sobremesa com chocolate meio amargo picado. Deixe a sobremesa um pouco antes de levar à geladeira.
- Sirva a sobremesa gelada, com sorvete ou sem, conforme preferir.
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