Você já imaginou um bolo fofinho, recheado e coberto com dois dos ingredientes mais amados do mundo: leite em pó e Nutella?
Pois essa é a proposta do bolo de leite em pó com Nutella, uma receita incrível que vai surpreender a todos pelo sabor e pela beleza!
Esse bolo é perfeito para servir em ocasiões especiais, como aniversários, festas infantis ou até mesmo para presentear alguém querido.
Além disso, ele é muito fácil de fazer e não requer muitos ingredientes. Quer aprender como preparar essa maravilha? Então confira o passo a passo a seguir e se delicie!
Como fazer bolo de leite em pó com Nutella
Para fazer o bolo de leite em pó com Nutella, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de água morna
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Para a cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 1 xícara (chá) de Nutella
O modo de preparo é muito simples:
No liquidificador, bata as gemas, a manteiga, o açúcar e a água até homogenizar.
Despeje em uma tigela e misture a farinha e o leite em pó.
Misture o fermento e as claras batidas em neve delicadamente.
Transfira para uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Deixe amornar e desenforme.
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexendo até engrossar.
Desligue e misture metade do creme de leite. Reserve.
Misture o creme de leite restante com a Nutella.
Espalhe sobre o bolo o brigadeiro de leite em pó e o creme de Nutella intercalados até cobrir.
Sirva em seguida ou leve à geladeira até firmar.
Outras receitas semelhantes com bolo de leite em pó com Nutella
Se você gostou da receita de bolo de leite em pó com Nutella, vai adorar conhecer outras opções parecidas que também são deliciosas e fáceis de fazer. Veja algumas sugestões:
Bolo no pote de leite ninho com Nutella
Essa é uma ótima ideia para quem quer fazer renda extra ou para compartilhar com a família. O bolo no pote é feito com massa branca simples, recheio cremoso de leite ninho com Nutella e cobertura crocante de chocolate granulado.
O modo de preparo é o seguinte:
Em uma tigela, misture 3 ovos, 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 colheres (sopa) de margarina derretida e 1 colher (chá) de essência de baunilha.
Adicione 3 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 xícara (chá) de leite, alternando e mexendo bem.
Por último, acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até assar e dourar.
Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
Em uma panela, leve ao fogo baixo 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 7 colheres (sopa) de leite em pó, mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela.
Deixe esfriar e corte em pedaços pequenos.
Em uma panela, leve ao fogo baixo 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 7 colheres (sopa) de leite em pó, mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela.
Desligue o fogo e misture 1 caixa de creme de leite. Reserve.
Em uma tigela, misture 1 xícara (chá) de Nutella com 1 caixa de creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
Em potinhos individuais, monte as camadas na seguinte ordem: pedaços de bolo, recheio de leite ninho, pedaços de bolo, recheio de Nutella e chocolate granulado para decorar.
Tampe os potinhos e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Bolo vulcão de leite ninho com Nutella
Esse bolo é um espetáculo à parte, pois além de delicioso, ele tem um efeito visual incrível. O bolo é feito com massa de chocolate fofinha, recheio e cobertura de leite ninho com Nutella que escorre pelo bolo como uma lava vulcânica.
O modo de preparo é o seguinte:
Em uma tigela, misture 4 ovos, 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de óleo e 1 xícara (chá) de água.
Adicione 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de achocolatado em pó e 1 colher (sopa) de fermento em pó, mexendo bem até ficar homogêneo.
Despeje a massa em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até assar e dourar.
Deixe esfriar e desenforme.
Em uma panela, leve ao fogo baixo 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 6 colheres (sopa) de leite em pó, mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela.
Desligue o fogo e misture 1 caixa de creme de leite. Reserve.
Em uma tigela, misture 1 xícara (chá) de Nutella com 1 caixa de creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
Coloque o bolo em um prato grande e faça um furo no centro com uma faca ou uma colher.
Preencha o furo com metade do recheio de leite ninho e cubra o bolo com o restante do recheio, alisando bem com uma espátula.
Despeje o creme de Nutella sobre o bolo, deixando escorrer pelas laterais como uma lava vulcânica.
Sirva em seguida ou leve à geladeira até firmar.