Com um bolo macio e úmido de pedacinhos de Oreo, recheado e coberto com um brigadeiro de Leite Ninho cremoso e delicioso, este bolo é perfeito para servir em uma ocasião especial ou simplesmente para se deliciar em casa com a família e os amigos.
Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo simples, esta receita certamente será um sucesso!
Ingredientes para o bolo:
- 2 pacotes de biscoito Oreo (154g cada)
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes para o brigadeiro de Leite Ninho:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de Leite Ninho
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de preparo do bolo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Triture os biscoitos Oreo em um processador de alimentos até que fiquem em pedaços pequenos. Reserve.
Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento em pó e os pedaços de biscoito Oreo.
Adicione o leite, o óleo e os ovos na tigela e misture tudo até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que esteja assado. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
Modo de preparo do brigadeiro de Leite Ninho:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o Leite Ninho e a manteiga.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e fique com uma consistência firme.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem:
- Depois que o bolo esfriar, corte-o em duas partes.
- Espalhe o brigadeiro de Leite Ninho sobre a primeira parte do bolo.
- Coloque a segunda parte do bolo por cima e espalhe mais brigadeiro por cima.
- Decore com biscoitos Oreo inteiros ou esfarelados.
Pronto! Seu Bolo de Oreo com Brigadeiro de Leite Ninho está pronto para servir. Aproveite!
CONFIRA LOGO ABAIXO UMA RECEITA MARAVILHOSA
Bolo Kinder de Chocolate Com Brigadeiro Cremoso
Ingredientes para o bolo:
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de água quente
1 xícara de chocolate em pó
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes para o brigadeiro cremoso:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 barra de chocolate Kinder Bueno para decorar
Modo de preparo do bolo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó.
Adicione o óleo, a água quente e os ovos, misturando tudo até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
Modo de preparo do brigadeiro cremoso:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga sem sal.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar.
Montagem:
- Depois que o bolo estiver frio, corte-o ao meio e coloque metade do brigadeiro cremoso por cima.
- Coloque a outra metade do bolo por cima do brigadeiro e cubra o bolo com o restante do brigadeiro.
- Finalize decorando com pedaços de Kinder Bueno.
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