A receita de BOLO DE TAPIOCA CREMOSO , é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né?

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BOLO DE TAPIOCA CREMOSO

Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?

INGREDIENTES

  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite quente
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

  1. Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente.
  2. Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco.
  3. Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem.
  4. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas.
  5. Retire da geladeira e desenforme.

Bolo de Tapioca Simples

Lista de Ingredientes

4 ovos grandes
3 colheres (sopa) cheias de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
1 xícara (chá) de leite integral ou de coco (240 ml)
2 e 1/2 xícaras (chá) de massa de tapioca
2 xícaras (chá) farinha de trigo sem fermento
1 colher (sopa) de fermento em pó quimico
Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e retire todos os ingredientes da geladeira antecipadamente.
  2. Dentro de um liquidificador coloque primeiro os ovos, a manteiga sem sal em temperatura ambiente e o açúcar. Bata por aproximadamente 3 minutos.
  3. Em seguida junte o leite e bata por mais 1 minuto. Acrescente a massa de tapioca e bata novamente até ficar homogêneo, deixe descansar por 5 minutos antes de adicionar a farinha – caso utilize leite de coco, não use aquele grosso.
  4. Adicione a farinha e bata no modo pulsar por mais 1 minuto, se o liquidificador não bater, continue batendo no modo pulsar até a massa ficar homogênea. Junte o fermento e bata por mais 2 minutos.
  5. Transfira a massa para uma forma previamente untada com manteiga e enfarinhada com farinha.
  6. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até ficar douradinha por cima – faça o teste do palito.
  7. Retire do forno, coloque sobre as grades do fogão e deixe esfriar antes de desenformar.

Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️

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