BOLO DE TRAVESSA NAPOLITANO
BOLO DE TRAVESSA NAPOLITANO, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
Sejam bem vindos, ao site clube ligado.sua presença e muito importante para nós, incentiva a continuarmos com esse trabalho, queremos ver sempre a sua alegria, e claro com aquela receita deliciosa para incrementar no seu dia a dia.
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
- PREPARO
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RENDIMENTO20 PORÇÕES
INGREDIENTES BOLO DE TRAVESSA NAPOLITANO
- 1 receita de bolo de chocolate (pode ser caixinha)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 barra de chocolate branco
- 2 gemas
- 2 colheres de amido de milho
- 1 lata de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
- 150 ml de leite para molhar o bolo
- 2 claras em neve
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de gelatina de morango em pó
- 1 caixinha de morangos
- 2 colheres de café de essência de baunilha
MODO DE PREPARO BOLO DE TRAVESSA NAPOLITANO
- Faça o bolo de chocolate conforme receita que escolher e reserve.
CREME BRANCO:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas (não esqueça de peneirar) e 1 colher de café de essência de baunilha.
- Mexa até engrossar.
CREME DE MORANGO:
- Derreta o chocolate branco.
- Misture o creme de leite e a gelatina de morango.
GLACÊ:
- Bata as claras em neve e coloque o açúcar.
MONTAGEM: BOLO DE TRAVESSA NAPOLITANO
- Corte o bolo ao meio (como se fosse rechear).
- Em uma travessa, coloque o bolo e molhe com um pouco do leite reservado e a baunilha restante.
- Adoce, conforme o paladar.
- Coloque o creme branco por cima.
- Corte alguns morangos e coloque sobre o creme branco.
- Coloque o creme de morango.
- Coloque a outra metade do bolo por cima.
- Molhe com mais um pouquinho de leite, cuidando para não alagar a travessa.
- Cubra com o glacê e decore com morangos.
- Sirva bem gelado!
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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