BOLO SALGADO DE FRANGO GRATINADO, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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INGREDIENTES BOLO SALGADO DE FRANGO GRATINADO
- 1 pacote de pão de forma sem casca (350g)
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
- Manteiga para untar
- Batata palha para polvilhar
- Recheio
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- Creme de milho
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 latas de milho escorrido
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
Modo de preparo BOLO SALGADO DE FRANGO GRATINADO
- Para o creme de milho, bata no liquidificador o leite, a farinha, o caldo, 1 lata do milho e a manteiga até homogeneizar.
- Transfira para uma panela, misture o milho restante e leve ao fogo mé- dio, mexendo até engrossar levemente.
- Retire, misture o requeijão e reserve.
- Para o recheio, em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola por 3 minutos.
- Junte o tomate e refogue por 2 minutos. Adicione o frango, sal, pimenta e salsa.
- Em um refratário mé- dio untado, faça uma camada com metade do pão, espalhe o recheio de frango, faça uma camada com metade da mussarela, espalhe metade do creme de milho, faça uma camada com o pão restante e cubra com o creme de milho restante.
- Polvilhe com a mussarela restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar.
- Retire, deixe amornar e sirva cortado em pedaços.
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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