O cardápio da dieta diurética é baseado em alimentos que combatem rapidamente a retenção de líquidos e que desintoxicam o organismo, promovendo melhora do inchaço e do excesso de peso em poucos dias.
Esse cardápio pode ser usado especialmente após exageros na dieta, com grande consumo de alimentos ricos em açúcar, farinhas e gorduras, e após excessos no consumo de bebidas alcoólicas.
Veja um exemplo de cardápio de 3 dias para essa dieta:
| Refeição | Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
| Café da Manhã | 200 ml de suco de limão com gengibre sem açúcar + 1 fatia de pão integral com creme de ricota | 1 copo de iogurte natural + 2 col de granola | 200 ml de chá verde + 2 ovos mexidos |
| Lanche da manhã | 1 copo de suco verde + 5 castanhas de caju | 200 ml de chá de hibisco + 2 torradas integrais com requeijão light | 200 ml de água de coco + 1 fatia de ricota |
| Almoço/Jantar | purê de abóbora + 1 posta pequena de peixe grelhado + salada verde + 5 morangos | arroz de couve-flor + 100 g de frango grelhado com salada de legumes ao vapor + 1 fatia de abacaxi | 3 conchas de sopa de legumes |
| Lanche da tarde | 200 ml de chá mate + 1 ovo mexido com creme de ricota | 1 copo de suco verde + 3 castanhas-do-pará | 200 ml de chá de hibisco + 2 torradas com requeijão light |
A dieta diurética ajuda a emagrecer por ter poucas calorias, favorecer o bom funcionamento do intestino e promover a desintoxicação do organismo, mas é importante lembrar que esta dieta não deve ser feita por mais de 7 dias seguidos.
Além disso, os resultados do emagrecimento usando os alimentos diuréticos são potencializados quando uma atividade física aeróbica é feita juntamente com a dieta, como caminhar ou andar de bicicleta por 30 minutos.
Receita de Arroz de Couve-flor
O arroz de couve-flor é pobre em calorias e em carboidratos, podendo ser usado no almoço em substituição ao arroz branco comum.
- ½ couve-flor
- ½ xícara de chá de cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo:
Lavar a couve-flor e secar. Em seguida, ralar a couve-flor em um ralo grosso ou triturá-la rapidamente do processador ou liquidificador, usando a função pulsar. Em uma frigideira, refogar a cebola e o alho no azeite e acrescentar a couve-flor, deixando refogar por cerca de 5 minutos. Temperar com sal, pimenta e salsinha e servir no lugar do arroz.
Receita de sopa diurética para o jantar
Essa receita de sopa diurética é boa para ser utilizada todos os dias ao jantar por uma semana.
- 4 tomates grandes
- 4 cenouras médias
- 300 g salsão
- 1 pimentão verde médio
- 6 cebolas médias
- 2 litros de água
Modo de preparo
Cortar os legumes em rodelas ou cubos e cozinhar em 2 litros de água.