Costela na Panela de pressãoCostela na Panela de pressão

Costela na Panela de pressão

Costela na Panela de pressão, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
Sejam bem vindos, ao site clube ligado.sua presença e muito importante para nós, incentiva a continuarmos com esse trabalho, queremos ver sempre a sua alegria, e claro com aquela receita deliciosa para incrementar no seu dia a dia.
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?

Ingredientes: Costela na Panela de pressão

  • 1 Kg de costela de boi
  • 6 cebolas
  • 3 caldos de carne

Modo de preparo:

  • Forre o fundo de uma panela de pressão com 2 cebolas partidas (não muito finas) e arrume os pedaços de costela em cima da cebola, acrescentando após, a outra cebola restante.
  • Coloque os 3 tabletes de caldo de carne dissolvidos na panela por cima da cebola fechando em seguida (não precisa acrescentar água, já que ela brotará da cebola e da própria carne em quantidade suficiente).
  • Inicie o cozimento da carne em fogo alto, após a panela começar a fazer barulho de pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos.
  • Dependendo da força do fogão, esse prazo pode ser um pouco maior.

COSTELA COM BATATA DE PRESSÃO

 

INGREDIENTES

  • 600 g de costela
  • 4 batatas médias
  • 2 cebolas
  • 2 tabletes de carne
  • 2 limões
  • 1 sachê de tempero
  • 2 dentes de alho pequenos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • pimenta calabresa a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e deixe esquentar.
  2. Coloque o alho picado e deixe fritar até dourar.
  3. Desligue o fogo e forre o fundo d panela com a cebola corta em rodelas.
  4. Coloque a costela picada em pedaços, o sachê de tempero, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de carne e esprema os dois limões.
  5. Tampe a panela e quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
  6. Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe em um recipiente com água e sal.
  7. Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a aguá e deixe por mais 10 minutos.
  8. Se desejar dobrar a receita é só dobrar todos os ingredientes.

Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️

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