Hoje eu tenho uma receita deliciosa que emagrece, refeição gostosa, simples e barata e saudável para vocês. É uma torta de frango low carb, que é fácil de fazer.
Além disso, você pode comê-la à vontade, pois ela ajuda a emagrecer. Se você está procurando uma opção de refeição gostosa e saudável, continue lendo e vamos à receita!
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango desfiado e temperado
- 1/3 de xícara de cenoura ralada (opcional)
- Salsinha a gosto
- 1/3 de xícara de creme de leite (ou requeijão ou iogurte)
- 1 assadeira untada com manteiga
Cobertura:
- Requeijão a gosto
- Tomate cereja a gosto
- Rúcula a gosto
- Mussarela ralada a gosto
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
Triture o frango desfiado, a cenoura (se estiver usando), e a salsinha em um processador de alimentos até obter uma massa bem grossa.
Adicione o creme de leite (ou requeijão ou iogurte) à mistura e bata até que fique homogêneo.
Espalhe a mistura na assadeira untada com manteiga, deixando-a com uma espessura uniforme.
Leve a assadeira ao forno e asse por 20 minutos.
Retire a assadeira do forno e cubra a massa com o requeijão (ou outra cobertura de sua escolha).
Adicione o tomate cereja, a rúcula, e a mussarela ralada sobre a cobertura.
Leve a assadeira novamente ao forno e asse até que a mussarela esteja derretida e dourada.
Sirva quente e aproveite!
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Salada de Frango com Abacate
Salada de Frango com Abacate
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- 1/2 cebola roxa, picada
- 1/2 pimentão vermelho, picado
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture o frango, o abacate, a cebola roxa e o pimentão vermelho.
Adicione o coentro picado, o suco de limão, o sal e a pimenta. Misture bem.
Sirva em seguida.
Omelete de Legumes
Omelete de Legumes
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de brócolis cozido
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1/4 de xícara de queijo cheddar ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
Adicione o brócolis cozido e o espinafre picado na frigideira e cozinhe por alguns minutos até que os legumes estejam macios.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
Despeje os ovos batidos na frigideira e espalhe o queijo cheddar ralado por cima.
Cozinhe em fogo médio-baixo até que a omelete esteja dourada e firme.
Sirva quente.