O chá preto é uma bebida muito popular. Por exemplo, algumas pessoas o usam no lugar do café. Feito a partir da planta Camellia sinensis (como o chá verde) e normalmente contém 2% a 4% de cafeína, pode ajudá-lo a se concentrar e ser mais produtivo em sua vida diária. A diferença entre o chá preto e o chá verde é a forma como as folhas de chá são processadas.
No chá verde, as folhas são frescas e expostas a um pouco de calor, enquanto no chá preto, as folhas são oxidadas. Isso o torna mais saboroso.
Além de deixá-lo mais alerta, também contém antioxidantes que podem ajudar a proteger o coração e os vasos sanguíneos. No entanto, é claro que existem desvantagens, pois comer muito de qualquer alimento pode prejudicar nossa saúde.
O que acontece se tomar chá preto diariamente?
Se você bebe até dois copos por dia, pode se beneficiar muito com esse hábito. De acordo com o portal Gastrolab, estudos mostraram que beber o chá pode reduzir as chances de um ataque cardíaco.
Malefícios decorrentes da bebida
Quando consumimos grandes quantidades de cafeína durante o dia, sentimos sintomas como ansiedade, dores de cabeça e coração acelerado. As grávidas devem ser cautelosas, assim como muitas vezes aquelas que já sofrem com transtornos de estresse e ansiedade
Como preparar chá preto
- Use 1 colher pequena de folhas de chá por cada xícara de água quente;
- A água deve estar quase fervendo;
- Coloque as folhas na água e deixe em infusão por 2 a 3 minutos;
- Coe e beba o líquido ou adicione leite ou limão;
- Você pode fazer infusão fria, deixando de 10 a 18 horas na geladeira.