Feijoada de legumes com calabresa, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 talos de salsão picados
- 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas
- 2 mandioquinhas picadas
- 1 batata-doce em cubos
- 1 cenoura em rodelas
- 1 chuchu em cubos
- 1 espiga de milho verde em rodelas
- 2 xícaras (chá) de abóbora cabotian em cubos
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 2 folhas de louro
- 1 colher (chá) de cominho em pó
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Deixe o feijão de molho por 2 horas.
- Escorra e cozinhe com a água do molho em uma panela de pressão por 20 minutos,
- Em fogo baixo, após iniciada a pressão.
- Desligue, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e reserve.
- Em outra panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite o alho,a cebola, o salsão e a calabresa por 3 minutos.
- Adicione a mandioquinha, a batata-doce, a cenoura, o chuchu, o milho, a abóbora,a vagem, o louro, o cominho, o cheiro-verde, sal, pimenta, o feijão cozido com o caldo, cubra com mais água, se necessário,
- Cozinhe por 15 minutos ou até os legumes amaciarem.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
Delicioso, não é mesmo? Que tal aproveitar mais receitas incríveis como essa? Nosso site está repleto delas! 😋
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site
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