- FRANGO ASSADO RECHEADO COM FAROFA , é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né?
Sejam bem vindos, ao site clube ligado.sua presença e muito importante para nós, incentiva a continuarmos com esse trabalho, queremos ver sempre a sua alegria, e claro com aquela receita deliciosa para incrementar no seu dia a dia. Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
INGREDIENTES
- 1 frango inteiro
- 8 dentes de alho amassados
- 1 limão
- 1 laranja
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Lave o frango, tire os miúdos que vem dentro e reserve .
- Em uma tigela funda, coloque o frango lavado e esprema o limão.
- Adicione metade do alho espremido, sal e deixe descansar enquanto prepara a farofa para o recheio.
FAROFA:
- Pegue os miúdos do frango e coloque em uma panela com uma pitada de sal.
- Cozinhe até ferver .
- Depois dos miúdos fervidos, escorra, corte em cubinhos e reserve.
- Em uma panela em fogo médio acrescente a margarina e o alho amassado.
- Frite até dourar.
- Acrescente os miúdos fervidos e cortados em cubinhos.
- Deixe dar uma fritadinha por 5 minutos .
- Acrescente a farinha de mandioca e mexa até que a farinha fique dourada, no ponto de farofa.
MONTAGEM DO FRANGO:
- Coloque o frango que já está temperado em uma assadeira .
- Com a ajuda de uma colher , coloque a farofa dentro do frango pela a abertura que já vem no frango.
- Corte a laranja ao meio e esprema em cima do frango, em seguida derrame o azeite.
- Leve ao forno a 180ºC até que o frango esteja bem dourado por cima .
- Use a outra metade da laranja, cortada em rodelas para enfeitar o prato.
- Bom Apetite !
FRANGO ASSADO RECHEADO COM FAROFA
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão 
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