Frango Frito do KFC, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
INGREDIENTES Frango Frito do KFC
TEMPERO DO FRANGO
- 500 g de Filezinho sassami
- 1 colher de chá de Páprica doce
- 1/2 colher de chá Pimenta do reino
- 1 colher de chá Alho em pó
- Sal a gosto
EMPANAR
- 180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
- 1 colher de chá de Páprica doce
- 1 colher de chá de Alho em pó
- 1 colher de chá de Pimenta do reino
- Sal a gosto
- Água gelada
MODO DE PREPARO Frango Frito do KFC
TEMPERO DO FRANGO
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Tempere o frango com os temperos secos a páprica doce, a pimenta do reino, o alho em pó e o sal
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Misture bem, tampe e deixe descansar por 30 minutos na geladeira
EMPANAR
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Em uma pote que tenha tampa coloque a farinha de trigo e os temperos: a páprica, a pimenta do reino, o alho em pó e o sal
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Misture bem
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Coloque os filezinhos aos poucos na farinha de trigo temperada, tampe e sacuda para que empanem, caso seja preciso aperte um pouco mais de farinha para que fique bem empanado
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Depois coloque-os em um prato
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Monte uma linha de produção pegue um filé empanado e mergulhe rapidamente na água gelada, depois passe na farinha temperada
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Repita o processo com todos os outros
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Você verá que a farinha forma marcas no frango e é isso que vai deixar aquele aspecto do KFC
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Se for demorar alguns instantes para fritar, volte os filés empanados para o pote com farinha temperada e empane novamente
FINALIZAÇÃO
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Aqueça o óleo e coloque 1 colher de sopa de farinha de trigo nele para que não espirre muito óleo
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Deixe dourar dos dois por cerca de 6-8 minutos
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Transfira para uma grade para ficar mais crocante
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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