Kafta de feijãoKafta de feijão

Kafta de feijão É perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né?
Sejam bem vindos, ao site clube ligado.

Sua presença e muito importante para nós, incentiva a continuarmos com esse trabalho, queremos ver sempre a sua alegria, e claro com aquela receita deliciosa para incrementar no seu dia a dia.

Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?



Ingredientes da kafta:

2 xícaras de feijão preto cozido, sem o caldo
1 xícara de quinoa em flocos
1 xícara de farelo de trigo tostado
1 colher de sobremesa de orégano desidratado
1 colher de sopa de zathar
1 colher de sobremesa de hortelã desidratado
sal do himalaia a gosto
½ xícara de azeite
1 colher de sopa de cebola desidratada

Modo de preparo:

amasse bem o feijão e misture os demais ingredientes, a massa deverá ficar firme, se necessário acrescente mais quinoa em flocos.

 Faça rolinhos no formato de kafta, coloque em uma forma untada com óleo, pincele as kaftas com azeite e leve para assar por aproximadamente 20 minutos em forno moderado.

Molho para acompanhar a Kafta (opcional)

Ingredientes do molho:

Um maço de hortelã fresco (só as folhas)
1 xícara de azeite de oliva
1 colher de chá de sal do himalaia
1 colher de café de tempero sírio
½ xícara de chá de limão espremido

Modo de preparo do molho para kafta:

 Enquanto o kibe assa prepare o molho, bata tudo no liquidificador até que fique bem moído as folhas do hortelã, coloque em uma pequena vasilha e sirva com a Kafta.

Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão.

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