Lentilha com Calabresa e Bacon, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
INGREDIENTES
1ª ETAPA
250 g de Lentilha (1/2 pacote)
Limão ou vinagre algumas gotinhas
2ª ETAPA
200 g de Calabresa defumada picada
200 g de Bacon picado
1 unidade de Cebola picada
6 dentes de Alho amassado
Sal a gosto
Cominho em pó a gosto
Salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO
Lave a lentilha, transfira para uma tigela junto com o limão ou vinagre e cubra com água
Deixe de molho na geladeira entre 6h a 8h
Depois deste tempo descarte a água e reserve
Em uma panela em fogo baixo coloque a calabresa e o bacon e deixe que fritem na própria gordura
Depois junte a cebola e alho e deixe até que comece a dourar
Coloque a lentilha reservada, o sal, o cominho em pó e cerca de 1,2L de água
Quando levantar fervura, reduza o fogo e deixe por cerca de 15 minutos ou até que a lentilha fique macia
Se precisar acrescente mais água quente enquanto cozinha
Desligue e coloque um pouquinho de salsinha picada
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
Delicioso, não é mesmo? Que tal aproveitar mais receitas incríveis como essa? Nosso site está repleto delas! 😋
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