Aprenda a fazer Panqueca de Carne moída! Simples, rápida e deliciosamente fácil, aproveite junto de sua família! Seja Bem-Vindo, nós da Simples Receitas ficamos agradecidos com sua presença! Tenho certeza que ficou com água na boca só de imaginar essa receita de Panqueca de Carne moída, realmente é uma delícia!
Ingredientes Panqueca de Carne moída:
- Massa:
- 1 ovo
- 2 xícaras de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 2 xícaras bem cheias de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- – Recheio:
- 1/2 kg de carne moída temperada com vinagre
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
- 2 caldos de carne
- 2 tomates sem pele picados
- 1 pimenta vermelha inteira
- orégano salsinha a gosto
- – Finalização:
- molho de tomate
- queijo ralado
Modo de Preparo :
- Refogue a carne moída no azeite com o alho. Acrescente os tomates, o caldo de carne, a pimenta, o orégano, deixe ficar bem sequinha desligue e coloque a salsinha. Reserve
- Bata no liquidificador os ingredientes da massa, frite em frigideira anti-aderente, não é preciso colocar óleo na frigideira, na massa já tem azeite. Vá recheando cada panqueca e colocando em um refratário.
- Coloque um molho de tomate bem caprichado, polvilhe bastante queijo ou queijo ralado e sirva a seguir. Essa massa rendeu 18 panquecas pequenas