​​Pão Proteico​​Pão Proteico

Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?

Como Fazer Pão Proteico

INGREDIENTES DO PAO PROTEICO


12 ovos
100 g de farinha de linhaça
80 g de farinha de coco
14 g de fermento químico
4 colheres de sopa de vinagre
8g de sal


MODO DE PREPARO DO PAO PROTEICO


Bater os ovos com a farinha de linhaça no liquidificador por aproximadamente 2 minutos, adicionar o vinagre e o sal e bater mais um pouco.
Juntar a farinha de coco e bater até homogeneizar. Adicionar o fermento e misturar delicadamente.
Despejar a massa numa forma de silicone ou outra forma untada com manteiga e farinha de coco ou linhaça (forma de 20x10x10).cadernodereceitas
Decorar com pepita de girassol, abóbora, gergelim… ( use a sobra quando se peneira a farinha de linhaça).
Levar ao forno preaquecido a 180° por 50 minutos. Desenformar imediatamente e deixar esfriar sobre uma grade antes de cortar.

​​CHIPS DE ARROZ

INGREDIENTES


200g de arroz ,
1 colher de sobremesa de açafrão-da-Índia,
1 colher de café de sal,
1 colher de sobremesa de semente de sésamo,
1 colher de sopa de azeite.


MODO DE PREPARO


Pré-aqueça o forno a 200º C.
Num tacho, leve bastante água e quando levantar fervura junte o açafrão-da-índia, o sal e o arroz. Deixe cozinhar até o arroz estar bem cozido.cadernodereceitas
Escorra o arroz e triture-o até obter uma papa. Junte as sementes de sésamo e misture bem.
Forre uma forma com uma folha de papel vegetal, pincele-a com azeite e distribua o preparado em colheradas.
Com a ajuda de uma espátula, achate e leve ao forno durante 25 minutos ou até os chips estarem ligeiramente dourados.

Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *