Patê de atum, perfeito para um lanche da tarde

INGREDIENTES:

• 1 lata de atum em água
• 1/2 cenoura ralada
• 1 cebola pequena picada
• Salsinha picada
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 xícara de maionese
• Páprica defumada a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Escorra a água da lata de atum e coloque em uma tigela.
2. Adicione a cenoura ralada, a cebola picada, a salsinha picada e a páprica defumada.
3. Tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto.
4. Adicione a maionese e misture bem.
5. Prove e ajuste o tempero, se necessário.
6. Sirva com torradinhas ou pão de forma.

Obs: Se quiser, pode adicionar um pouco mais de maionese para deixar o patê mais cremoso.

CONFIRA ABAIXO MAIS DUAS RECEITAS ESPECIAIS!

RECEITA DE PATÊ DE FRANGO

RECEITA DE PATÊ DE FRANGO

INGREDIENTES:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média picada
• 1/2 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de mostarda
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe o peito de frango e desfie.
2. Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola picada, a maionese, a mostarda e o suco de limão.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Misture bem todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
5. Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
6. Sirva com torradas, pão de forma ou como preferir.

PATÊ DE PRESUNTO

PATÊ DE PRESUNTO

INGREDIENTES:

• 200g de presunto picado
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda
• Suco de meio limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o presunto picado em um processador ou liquidificador e triture até ficar em pedaços bem pequenos.
2. Adicione a maionese, o creme de leite, a mostarda e o suco de limão e misture até formar uma pasta homogênea.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Sirva o patê de presunto com torradas, pães ou biscoitos. Se desejar, decore com salsinha picada por cima.

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