Introdução
O Pavê de Morango com Leite Ninho é uma sobremesa que combina a suavidade do leite em pó com a doçura dos morangos frescos. Seu sabor delicado e textura cremosa fazem dessa receita uma escolha perfeita para encantar os paladares dos amantes da culinária. Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes dessa iguaria e ensinar como prepará-la de forma simples e irresistível.
O que é o Pavê de Morango com Leite Ninho?
O Pavê de Morango com Leite Ninho é uma sobremesa gelada, composta por camadas de biscoitos umedecidos, creme à base de leite em pó e morangos frescos. Sua relevância está na combinação equilibrada de sabores e na facilidade de preparo, tornando-o uma opção prática para qualquer ocasião.
Ingredientes da Receita
Para fazer o Pavê de Morango com Leite Ninho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 caixinhas de morangos
- 1 caixa de leite condensado
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 pacote de biscoito de maisena
- Leite para umedecer os biscoitos
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture a manteiga, o leite condensado e o leite em pó.
- Cozinhe em fogo baixo até a mistura soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bem.
- Transfira o creme para uma tigela de vidro e deixe esfriar.
- Corte os morangos em fatias, descartando as folhas.
- Em um refratário quadrado (20 x 20), faça camadas alternadas de biscoitos umedecidos no leite, creme e morangos, finalizando com o creme.
- Decore com leite em pó peneirado.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 a 3 horas.
A Origem do Pavê de Morango com Leite Ninho
A origem exata do Pavê de Morango com Leite Ninho não é clara, mas essa sobremesa ganhou popularidade nas cozinhas brasileiras, especialmente em festas e celebrações. Sua simplicidade e sabor conquistaram os corações dos amantes da boa comida.
5 Dicas para a Receita de Pavê de Morango com Leite Ninho
- Escolha morangos frescos e maduros para obter o melhor sabor.
- Umedeça os biscoitos no leite apenas o suficiente para amolecê-los, sem deixá-los encharcados.
- Varie a decoração com raspas de chocolate ou morangos inteiros.
- Sirva gelado para realçar a cremosidade.
- Compartilhe essa delícia com amigos e familiares!
Conclusão
O Pavê de Morango com Leite Ninho é uma sobremesa que une simplicidade e sabor em cada camada. Experimente essa receita e encante-se com a combinação perfeita de morangos e leite em pó.