Pavê de Leite NinhoPavê de Leite Ninho

Introdução

Pavê de Leite Ninho é uma sobremesa que combina a suavidade do leite em pó com a textura cremosa de um creme delicioso. Se você é fã de doces que derretem na boca, essa receita é perfeita para você! Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes desse pavê simples e irresistível, ideal para qualquer ocasião.

O que é o “Pavê Simples de Leite Ninho”

Pavê Simples de Leite Ninho é uma sobremesa clássica da culinária brasileira. Sua base é feita com biscoitos maisena, creme de leite, leite condensado e, é claro, o protagonista: o leite em pó (Leite Ninho). A combinação desses ingredientes resulta em um pavê super cremoso e saboroso, que agrada a todos os paladares.

Ingredientes da Receita

Para preparar o Pavê Simples de Leite Ninho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 10 colheres de sopa de leite em pó (Leite Ninho)
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 xícaras de chantilly
  • 1 pacote de bolacha maisena
  • Raspas de chocolate branco

Modo de Preparo

  1. Creme de Leite Ninho:
    • Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até dissolver completamente.
    • Adicione o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
    • Retire do fogo e deixe esfriar bem.
  2. Montagem do Pavê:
    • Em um refratário, faça camadas alternadas de bolacha maisena umedecida no leite e o creme de Leite Ninho.
    • Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
    • Finalize com chantilly e raspas de chocolate branco.
  3. Resfriamento:
    • Leve o pavê à geladeira por algumas horas para firmar e adquirir a textura cremosa.

A Origem do “Pavê Simples de Leite Ninho”

A origem exata do Pavê Simples de Leite Ninho não é documentada, mas essa sobremesa se popularizou em festas de família, almoços de domingo e celebrações em todo o Brasil. Sua simplicidade e sabor conquistaram o coração dos brasileiros.

5 Dicas para o “Pavê Simples de Leite Ninho”

  1. Bolachas Maisena: Escolha bolachas maisena de boa qualidade para garantir a textura perfeita do pavê.
  2. Leite Umedecedor: Molhe as bolachas no leite antes de montar o pavê para que fiquem macias e absorvam o sabor.
  3. Chantilly Caseiro: Se preferir, faça chantilly caseiro batendo creme de leite fresco com açúcar.
  4. Decoração Criativa: Use raspas de chocolate branco, amêndoas ou frutas vermelhas para decorar o topo do pavê.
  5. Tempo de Geladeira: Deixe o pavê resfriar por pelo menos 2 horas para que fique bem cremoso.

Conclusão

Pavê Simples de Leite Ninho é uma sobremesa que une simplicidade e sabor em cada colherada. Sirva-o em qualquer ocasião e encante seus convidados com essa delícia irresistível! 🥣✨

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