POLENTA DE CARNE MOIDA, é perfeita para aquele momento de reunião e família e amigos, não tem como perder né? vamos conferir e agradar a todos
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INGREDIENTES POLENTA DE CARNE MOIDA
- 5 xícaras de chá de Água fria
- 1 xícara de chá de Fubá pré-cozido
- 1 colher de sopa de Azeite
- 1 tablete de Caldo de carne
- 300gr de Carne moída
- 3 colheres de sopa de Óleo ou azeite
- 1 Cebola média picadinha
- 2 dentes de Alho picadinhos
- 2 Tomates maduros picados
- 1 embalagem de Molho de tomate
- 1 xícara de chá de Água
- 1 tablete de Caldo de carne
- Orégano, Salsinha e Pimenta a gosto
- Sal se necessário
- Mussarela em fatias ou queijo parmesão ralado – opcional
COMO FAZER
- Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.
- MOLHO:
- Refogar no óleo ou azeite a cebola o alho e a carne moída até ficar bem soltinha.
- Acrescente os tomates, o molho de tomate, a água e o caldo de carne. Deixar apurar
- bem, mais ou menos 15 minutos.
- Coloque o orégano, a salsinha e pimenta a gosto.
- Ajuste o sal e desligue. Colocar a polenta em uma travessa ou prato individual e regue
- com o molho por cima.
- Se desejar pode ser finalizado com queijo parmesão ralado ou mussarela.
- Levar para gratinar no forno por 10 a 15 minutos.
Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão ❤️
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