PRESTÍGIO NA TRAVESSA
INGREDIENTES
- 2 caixinhas de leite condensado
- 400 ml de leite de coco
- 400g de coco em flocos
- 1 colher de sopa de margarina
- 300g de chocolate meio amargo
- 300g de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, adicione as duas caixinhas de leite condensado, 400 ml de leite de coco e 400g de coco em flocos.
- Ligue o fogo e comece a mexer sem parar até a mistura engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Logo após acrescente 1 colher de sopa de margarina e misture bem.
- Continue mexendo em fogo médio até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Esse é o ponto perfeito.
- Desligue o fogo e transfira a mistura para uma travessa com 22cm de diâmetro (ou outra de sua preferência).
- Em seguida, coloque 300g de chocolate meio amargo em um recipiente e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até que ele esteja completamente derretido.
- Adicione 300g de creme de leite (uma caixinha e meia) ao chocolate derretido e misture bem.
- Coloque o creme de chocolate por cima da mistura de coco na travessa.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para que a sobremesa adquira uma consistência mais firme.
- Sirva e aproveite essa deliciosa sobremesa!
Agora que você já sabe como fazer Prestígio na Travessa, não deixe de experimentar e compartilhar com os amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar!
CONFIRA MAIS UMA RECEITA TOP LOGO ABAIXO!!!
Se você está procurando uma sobremesa refrescante para os dias quentes de primavera e verão, essa receita de Sorvetão é perfeita! Com leite condensado, leite em pó, gemas, creme de leite, essência de baunilha, manteiga e leite, você pode preparar um delicioso sorvete caseiro.
SORVETÃO CREMOSO
SORVETÃO CREMOSO
INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara de leite em pó
- 4 gemas peneiradas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 500 ml de leite
PREPARO
- Em uma panela com fogo desligado, coloque as duas latas de leite condensado e uma xícara de leite em pó. Misture bem até que o leite em pó esteja completamente dissolvido.
- Acrescente 4 gemas peneiradas, uma caixinha de creme de leite, uma colher de sopa de essência de baunilha e duas colheres de sopa de manteiga ou margarina. Misture todos os ingredientes muito bem até que fiquem homogêneos.
- Ligue o fogo e adicione 500 ml de leite. Mexa o creme até que ele atinja a consistência desejada. O ponto certo é quando o creme começa a levantar fervura e fica com uma consistência de mingau.
- Desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco. Em seguida, coloque-o em uma assadeira untada e leve ao congelador por cerca de 4 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme.
- Sirva o Sorvetão bem gelado e aproveite para se refrescar nos dias quentes de primavera e verão.
veja nosso whatsApp e fique com mais receitas diarias
1 2