Prestígio na travessa sobremesa gelada deliciosaPrestígio na travessa sobremesa gelada deliciosa

PRESTÍGIO NA TRAVESSA

INGREDIENTES

  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 400 ml de leite de coco
  • 400g de coco em flocos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 300g de chocolate meio amargo
  • 300g de creme de leite

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, adicione as duas caixinhas de leite condensado, 400 ml de leite de coco e 400g de coco em flocos.
  2. Ligue o fogo e comece a mexer sem parar até a mistura engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
  3. Logo após acrescente 1 colher de sopa de margarina e misture bem.
  4. Continue mexendo em fogo médio até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Esse é o ponto perfeito.
  5. Desligue o fogo e transfira a mistura para uma travessa com 22cm de diâmetro (ou outra de sua preferência).
  6. Em seguida, coloque 300g de chocolate meio amargo em um recipiente e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até que ele esteja completamente derretido.
  7. Adicione 300g de creme de leite (uma caixinha e meia) ao chocolate derretido e misture bem.
  8. Coloque o creme de chocolate por cima da mistura de coco na travessa.
  9. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para que a sobremesa adquira uma consistência mais firme.
  10. Sirva e aproveite essa deliciosa sobremesa!

Agora que você já sabe como fazer Prestígio na Travessa, não deixe de experimentar e compartilhar com os amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar!

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Se você está procurando uma sobremesa refrescante para os dias quentes de primavera e verão, essa receita de Sorvetão é perfeita! Com leite condensado, leite em pó, gemas, creme de leite, essência de baunilha, manteiga e leite, você pode preparar um delicioso sorvete caseiro.

SORVETÃO CREMOSO

SORVETÃO CREMOSO

INGREDIENTES

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara de leite em pó
  • 4 gemas peneiradas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 500 ml de leite

PREPARO

  1. Em uma panela com fogo desligado, coloque as duas latas de leite condensado e uma xícara de leite em pó. Misture bem até que o leite em pó esteja completamente dissolvido.
  2. Acrescente 4 gemas peneiradas, uma caixinha de creme de leite, uma colher de sopa de essência de baunilha e duas colheres de sopa de manteiga ou margarina. Misture todos os ingredientes muito bem até que fiquem homogêneos.
  3. Ligue o fogo e adicione 500 ml de leite. Mexa o creme até que ele atinja a consistência desejada. O ponto certo é quando o creme começa a levantar fervura e fica com uma consistência de mingau.
  4. Desligue o fogo e deixe o creme esfriar um pouco. Em seguida, coloque-o em uma assadeira untada e leve ao congelador por cerca de 4 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme.
  5. Sirva o Sorvetão bem gelado e aproveite para se refrescar nos dias quentes de primavera e verão.

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