Aproveite essa receita e saboreie com seus amigos e familiares.
Você irá aplicar toda explicação da receita com bastante atenção e irá ter uma experiência maravilhosa e com muito sabor com cada receita que postamos no site. Vamos começar?
COMO FAZER Quiche De Espinafre Com Tomate
Ingredientes
Massa:
•1 + 1/2 xic de farinha de grão-de-bico
•1/4 xícara de azeite
•1/4 xícara de água
•Pitada de sal
Ingredientes
Recheio:
•Meia cebola picada
•Punhado de espinafre
•Tomates cereja
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Ingredientes:
Creme
•500g de tofu firme ou médio firme drenados
•Suco de 1 limão
•1 colher (sopa) de tahine (opcional mas fica bem gostoso)
•2 colheres (sopa) de levedura nutricional (opcional)
•Sal a gosto
MODO DE PREPARO
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Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Numa tigela misture com as mãos a farinha de grão-de-bico, o azeite, o sal e vá adicionando a água aos poucos até virar uma massa moldável (pode ser que vc use mais ou menos água do que o indicado).
Espalhe a massa em uma forma de fundo removível, subindo um pouco pelas laterais da forma. Com um garfo, faça furinhos nessa base e ponha pra assar por 15 minutos até que mude de cor. Usei uma forma de 23 cm
Enquanto isso, bata no liquidificador/ processador o tofu, o limão, o sal, o tahine e a levedura e reserve.
Numa panela refogue a cebola com azeite, adicione o espinafre até que ele diminua um pouco de tamanho e desligue o fogo.
Junte o creme de tofu ao espinafre e misture bem.
Despeje o recheio na massa pré assada, decore com os tomates e asse por mais 20 minutos.
Agradeço por esta conosco apreciando essa receita maravilhosa, não tenho palavras para agradecer sua presença, única coisa que posso ti dizer, gratidão.