UMA DELICIOSA RECEITA Receita de Acém na Panela de Pressão com Cebola,com toda certeza que você vai adorar
Essa é aquela receitinha que tem cara de domingo e cheirinho de casa de mãe, não tem quem resista! Hoje eu vou te ensinar como fazer acém na panela de pressão com cebola e com molho de tomate que vai ficar simplesmente deliciosa. A carne sai da pressão bem macia, quase se desmanchando e com um cheirinho delicioso que deixa qualquer um com água na boca. Além disso, a receita de acém na panela de pressão com cebola é bem simples e muito rápida, não tem segredo, não vai água na pressão e mesmo assim o resultado é uma carne com um molho incrível! Essa carne fica suculenta de mais. Quem quiser pode incrementar também, aqui em casa eu fiz ela do jeitinho básico e simples que minha mãe fazia, mas quem quiser pode adicionar temperos e até mesmo adicionar legumes na carne. Tem outro detalhe, quem não tiver acém em casa, pode outros tipos de carnes bovina também, como por exemplo o coxão duro, o musculo ou uma carne mais nobre como o patinho. Acém na Panela de Pressão com Cebola
Lista de Ingredientes
- 1 kg de carne acem
- 2 unidades de cebola fatiadas
- 3 unidades de tomate fatiados
- 1 sachê de molho de tomate 340g
- 3 colheres de sopa de azeite
- 5 dentes de alho picado
- pimenta do reino a gosto
- colorau a gosto
- sal a gosto
Como preparar Acém na Panela de Pressão com Cebola
Modo de Preparo em 13 passos.
- Passo 1Antes de começar, corte o acém em cubos;
- Em uma tigela, coloque a carne e tempere com a pimenta do reino, o sal, o colorau, o azeite e o alho picado;
- Misture bem e massageie a carne para que pegue bem o tempero;
- Em uma panela de pressão, faça uma camada com metade da cebola fatiada;
- Em seguida adicione um fio de azeite;
- Faça uma camada com metade dos tomates fatiados;
- Por cima faça uma camada com o acém temperado;
- Regue o molho de tomate por cima;
- Depois faça uma camada com o restante das cebolas e por ultimo faça uma camada com o restante dos tomates fatiados;
- Tampe a panela e leve ao fogo baixo;
- Quando começar a pegar pressão, conte 25 minutos e desligue o fogo;
- Aguarde a pressão sair sozinha e em seguida abra a panela;
Depois é só servir.
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