Como fazer suco verde?
Suco verde tradicional
- 2 laranjas
- 3 folhas de couve
- 1 pedacinho de gengibre
- 1 litro de água
Descasque as laranjas, corte-as em pedaços, tirando as sementes; coloque no liquidificador junto com as folhas de couve bem lavadas e com talo. Acrescente o gengibre e a água. Bata tudo. Coe só se necessário.
Suco verde de couve com limão
- 1/2 limão
- 1 folha de couve
- 200 ml de água
Coloque o suco do limão juntamente com a folha de couve no liquidificador e vá acrescentando água ao poucos. Quando o suco estiver numa textura e cor uniforme, estará pronto.
Suco verde com maçã
- 1 limão
- 1 maçã
- 2 folhas de couve
- 1/2 gengibre
- gelo a gosto
- 1 copo de água (300 ml)
Bata todos os ingredientes liquidificador até estarem completamente incorporados.
Acrescente gelo a gosto e está pronto.
Suco verde com abacaxi, melancia e água de coco
- 1 rodela de abacaxi
- 2 pedaços de melancia
- 2 rodelas de gengibre
- 1 folha de couve (sem o talo)
- suco de 1/2 limão
- 200 ml de água de coco
No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem até ficar homogêneo. Coe o suco diretamente no copo em que será servido.
Suco verde refrescante com laranja e hortelã
- 2 litros de água filtrada
- 2 folhas de couve mineira
- 4 galhos de hortelã
- 4 laranjas
- Açúcar a gosto
Lave bem as folhas de couve e os galhos de hortelã e reserve. Esprema as laranjas e reserve o caldo. Leve ao liquidificador a água, o caldo da laranja, a couve e os galhos de hortelã. Bata tudo por 1 minuto, coe e sirva com pedras de gelo.
Suco verde com rúcula, laranja e limão
- 1/2 xícara de chá de folhas de rúcula
- 1/2 xícara de chá de água
- Suco de uma laranja
- Suco de um limão
- 1 colher de chá de mel
- gelo a vontade
Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata. Se for necessário, coe, coloque em um copo e sirva pedrinhas de gelado.
Suco verde de abacaxi e pepino
- 1 fatia média de abacaxi
- 1 folha grande de couve
- 1 pedaço pequeno de pepino
- 1 fatia fina de gengibre
- 200 ml de água de coco (ou água)
Coloque todos os itens no liquidificador e depois bata bem para não precisar coar.
Suco verde com uva, maça e abacaxi
- 1 maçã
- 5 rodelas de abacaxi
- 3 folhas de couve
- 5 uvas verdes
- 600 ml de água gelada
- 5 pedrinhas de gelo
Lave todos os ingredientes, coloque-os no liquidificador e bata por um minuto. Desligue o liquidificador, coe e volte o suco ao liquidificador colocando as pedrinhas de gelo a seu gosto. Bata novamente até que o gelo triture bem. Coloque o suco verde em uma jarra e sirva.
Suco verde com melancia e morango
- 2 ramos de hortelã
- 1 fatia de melancia
- 4 morangos
- 1 pedaço de gengibre (pequeno)
- 1 pitada de canela
- 150 ml de água
Bata no liquidificador ou na centrífuga.
Suco verde com frutas vermelhas
- 1 folha de couve
- 1 xícara e meia de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora)
- 150 ml de suco de laranja
- 1 punhado de folhas de hortelã
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Beba sem coar.
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