Essa sobremesa gelada de biscoito fácil é prática e versátil, você ainda pode adicionar uma camada de chantilly antes de finalizar com a ganache, traz uma leveza deliciosa. Experimente também finalizar com uvas ou morangos (sem cortá-los, para não liberar muita água). Aproveite!Sobremesa gelada de biscoito fácil

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (gelado)
• 24 biscoitos do tipo de leite
• 1 e 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 paçoquinha de rolha para esfarelar

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado e bata por 4 minutos ou até ficar bem cremoso.
2. Forre uma forma com plástico filme e cubra todo o fundo com as bolachas.
3. Acrescente, por cima das bolachas, o leite condensado batido fazendo uma camada de creme.
4. Repita o processo até acabar, finalizando com uma camada de creme.
5. Leve ao congelador.
6. Derreta o chocolate, adicione o creme de leite e misture bem para formar uma ganache.
7. Despeje a ganache em cima da camada de creme e volte ao congelador por 45 minutos.
8. Finalize salpicando a paçoquinha esfarelada e sirva. Bom apetite.

Receita de Biscoito gelado de leite condensado

Pense num pavê gelado com deliciosas camadas de biscoito e leite condensado e cobertura de ganache de chocolate. Essa é a receita de biscoito gelado de leite condensado! Uma sobremesa cremosa, geladinha e tão simples de preparar que é indicada também para iniciantes na cozinha.

Para fazer esta receita de sobremesa com leite condensado você precisa apenas de 4 ingredientes. O modo de preparo é bem simples, não vai no forno nem no fogão e o resultado final com certeza vai agradar a todos na sua casa. Vamos conferir como fazer biscoito gelado de leite condensado passo a passo em fotos? Veja abaixo todos os detalhes e prepare esta delícia irresistível!

Ingredientes para fazer Biscoito gelado de leite condensado:

•  1 lata de leite condensado gelado
•  1 caixa de creme de leite
•  1 pacote de biscoito ao seu gosto (maisena, champanhe, de leite, etc)
•  1 tablete de chocolate meio amargo picadinho (150 gramas)

Como fazer Biscoito gelado de leite condensado:

1 No liquidificador bata o leite condensado geladinho por 4 minutos ou até dobrar de volume. Isto é necessário para que a sobremesa de leite condensado fique bem cremosa.

Dica: Para gelar o leite condensado coloque-o na geladeira cerca de 2 horas antes de preparar esta receita.

2 Enquanto isso forre com plástico filme uma assadeira pequena (aproximadamente 15×15 cm ou 10×20 cm) – isso ajudará a desenformar esta sobremesa rápida mais facilmente quando estiver pronta.

3 Monte seu biscoito gelado colocando uma camada do leite condensado batido , depois uma camada de biscoito, outra camada de leite condensado batido e assim sucessivamente até esgotar estes ingredientes. Reserve no freezer por 30 minutos.

4 Enquanto isso, esquente o creme de leite no microondas em potência máxima por 1-2 minutos (não precisa ferver, apenas esquentar). Adicione o chocolate picadinho e misture até derreter o chocolate completamente.

5 Cubra a sobremesa com essa ganache de chocolate e, se quiser, decore com raspas ou pedaços de chocolate. Reserve na geladeira por 2-3 horas, para firmar.

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Finalmente desenforme e sirva! Delicie-se com esta torta de biscoito e leite condensado bem gostosa e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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